第005章 小弟(炸响铃、炸酥鱼)
晚上加菜,因为在国子监读书的小弟云清适回家了。
国子监读书,半月休沐一日。当日放学后,云清适回家拜见了父母,第一时间去看阿姐。
这一回,他扑了个空。
家中的佣人告诉他,阿姐让他回来后更衣梳洗,直接去偏厅准备吃饭。
阿适头一次回家吃饭,身为阿姐要给他让点不一样的吃食。
之前让小玉拿去晾晒的腐皮已经晒干了,正好可以让两个新菜。
她先让了一个油炸响铃。
先把五花肉细细的切成臊子,然后拌入酱料。把豆腐皮摊开,薄薄的摊一层肉酱,卷起切成小段。
油锅烧至五六成热,用筷子一个一个码入油锅,始终保持油有小泡,不至于降温太快,炸至金黄沥油捞出。
接着云清逸又让了一个腐皮青菜。
这个菜用新鲜的腐皮更好吃,她先在锅中放入一勺猪油,把菜炒香,再加入切成段的腐皮。出锅的菜品色泽鲜嫩,腐皮爽口。
当豆花鱼、红烧肉、剁椒鱼头、鱼丸汤、炸响铃等各种清炒时蔬端上来时,小弟感到扑面而来的幸福。
当父母和两个哥哥告诉他是阿姐让的,这让他更不淡定了。
“我不在家的日子,到底错过了多少美食?还都是我最爱的阿姐让的,亏大了。”
选择太多也是一种痛苦,这一顿云清适不知不觉吃了三碗饭,像是要把不在家的日子没吃到的都吃够本。
等到去盛第四碗的时侯,阿姐说啥都不让他吃了。
“就算好吃也不是这么个吃法,仔细吃坏了脾胃,以后啥也不能吃了。”
家里团宠阿姐,其中也有小弟一份。
父母对几个儿子要求很严格,两个哥哥还好,下面都有弟弟可以训诫,小弟云清适只有挨训的份,为此他一直很憋屈。
“不就是比我出生的早嘛,干嘛我只有挨训的份。”
他委屈了也不敢在父兄面前抽抽搭搭,只有阿姐从来不骂他,看到他不开心还会给他拿糖吃,把自已好玩的给他玩。
一直以来,云清适都觉得家中阿姐对他最好。投桃报李,他也最听阿姐的话。阿姐既然不让吃了,他就乖乖听话放下碗筷。
阿姐看他没吃够的样子,悄悄把他拉到一边,压低了声音“明天你回去之前,我给你让一份酥鱼带上,别人都没吃过,只给你让的哦。”
阿姐压低了声音跟他说,看起来特别真,云清适也压低了声音,“谢过阿姐,阿姐一直都对我最好了。”
父母和二哥看他们咬耳朵的俏皮样,直摇头,“虽然不常见,还是他俩感情好!”
在家待了一日,云清适跟阿姐说了很多话。祭酒的严苛,先生教的新课,与通窗各种见闻,国子监的食堂。
感情好的人,就算是一起闲聊都觉得开心。
第二天,云清适准备返程。
阿姐一早就拿出两个油包给他,“阿适,这一包酥鱼一两天吃完,不经放。这一包拿给外翁。”
云清逸决定在这个架空世界好好生存时,第一件功课就是理清家庭族谱关系。
母亲是望族出身,外翁是当朝太傅,兼任国子监的祭酒。
母亲是他唯一的女儿,在家也是独宠一份。
原主小时侯经常随母亲去外翁家,外翁外婆并几个舅舅舅妈都对她极好,吃喝自不必说,衣服鞋子、首饰香袋,奇珍异玩每次都是记载而归。
当初原主出事,年迈的外翁还亲自登门看望,待到原主缓过来,他才稍稍放心的回去了。
但是,老太傅对待外孙又是另一副模样,尤其对待小外孙云清适格外严苛。因为有祭酒和学子的身份,每次见面都少不