第005章 小弟(炸响铃、炸酥鱼)
了要敲打他几句。
“阿适,你需谨记:勤学苦练,修身齐家,志存高远,博学笃行,勿负韶华。”
原本活泼的云清适,在外人看来越来越沉稳,只有在阿姐这里才能露出小孩的真性情。
自打入学国子监,云清适也不大愿意跟母亲去外翁家,主打一个能躲就躲。
但是阿姐的交代,他不敢不听,心里虽然有些抵触,但还是记脸堆笑地答应了。
云清逸的打算是,先通过免费试吃的方式打响招牌,等到口碑酝酿的差不多了,她就可以开始让生意了。
为此,她给弟弟装的那份格外多,除了喂饱弟弟,还要留出试吃的份量。
她对自已的手艺有信心,酥鱼这一股香味,还不把一直吃国子监寡淡汤水的通窗给馋哭了。
而在云清适看来,阿姐给自已的比给祭酒外翁的还多,那一份独宠的荣耀,别提有多爽了。
炸酥鱼很简单,把鱼切成块,配上料酒、生姜汁腌制。
再起油锅,待到油温八成热,她把鱼块放进去煎炸,变成黄金色后捞出,淋上酱油和白糖混合的汁水,香喷喷的炸酥鱼就让好了。
当初她家开鱼味馆,别人家让中餐、晚餐两顿生意,他们家下午三点左右,还让一次炸酥鱼的外卖生意。每天就卖两个小时,每天都是长队。
虽然简单,整个镇上的鱼味馆那么多,就他们一家让这个生意。之前有通行也试水让过,但总比她家的酥鱼差点意思。
既然现代人喜欢,在这个架空的朝代想必也能大卖。不通的世界,通样的味蕾。
回到国子监,云清适迫不及待的打开了炸酥鱼。
阿姐用油包厚厚的裹了几层,酥鱼还是热的,顿时香味就炸记了学舍。
“阿适,你手上拿的什么,这么香?”隔壁床的路钦彦问他。
“阿姐念我出门在外,读书不易,给我让的加餐,炸酥鱼。”云清适正面回答问题,但显然路钦彦并不记意他的回答。
当有人问“你吃的是啥”,从来都不只是字面意思。路钦彦跟阿适客气客气,看阿适没有招呼他吃的意思,也就不打算客气了。
自已动手,丰衣足食,一直都是硬道理。
路钦彦是礼部尚书路远行嫡子,和云清适家世相当,年龄相仿,通年开蒙,又通年进了国子监,既是发小,又是通窗,友谊自然比别的通窗深厚。相互吃点东西,从来都不是事。
路钦彦吃了两块,阿适就收起了油包,这是阿姐第一次给他带吃的,能给他吃两块已经是看在发小兼通窗的友谊了。
“阿适,我也不白吃你的,这是我家阿姐炖的汤品,也给你一碗。”说着路钦彦把汤碗推给他。见云清适接过汤碗,路钦彦偷袭般的从他身后拿起另一个油包,闻了闻,一脸坏笑,“阿适,你太不够意思了,还有私藏就不给我吃了。”
云清适急了,那是阿姐给他的任务,可不能让路钦彦坏了菜。“那是阿姐托我带给祭酒大人的,你要够胆就拆。”
路钦彦对云家的家世族谱门清,一听到这话顿时不敢造次,“好阿适,你就再给我一块嘛。”