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第二章炕烟
些冰糖是他靠正经营生得来的,那该多好啊!

    但他没有这个能力,当时的社会也不允许他有这个能力,被逼无奈的他只能靠自己连自己都瞧不起的“土匪”职业,来实现自己的“理想”,这反而使得他越加的自卑与“自傲”了。

    他的这个虚幻的自傲,恰恰是由自己最真实的“自卑”垒积支撑起来的,自卑是他“自傲”的奠基石!

    这就是作者写作的高明之处,正如鲁迅所说的:

    悲剧,就是把美好的东西毁灭给人看!

    这里,美好的东西不只是冰糖,更主要的是指黑娃。

    贫穷,真的能毁灭一个人!

    小时候的我,对于冰糖和蜂蜜,好像也是稀罕之物,不敢有过多的奢望,就连最基本的蔬菜,也是要么没有!有,也就只有两样:

    一样是咸菜,另一样就是洋芋菜。

    逢年过节,如果再在洋芋菜里放上一丁点肉臊子,那就是我的最爱了。所以平时吃饭,随便蹲在那儿都就把饭吃了,并且那时由于饥饿,吃饭都特别快。

    夏天,人们都愿意端上饭到大门口边聊天边吃饭,但由于从我们家厨房到大门口外面,要经过一条长长的巷道,约有20米左右长,这样端上一碗饭,边走边吃,还没出门口,一碗饭已经吃完了,又得回来再舀饭。

    后来就坚持路上不吃,可又饿得不行,看着眼馋。

    没办法,就脚下生风,小口吃饭,到门口还能有个小半碗,为的就是能和小伙伴多说两句话。

    那时候,每个人的饭量都大,最少也要吃大海碗两碗,甚至三碗,真是越穷越吃,越吃越穷。

    如果家里来客人了,那就不一样了,那就要必须在正房的炕上吃饭了!

    这时家里会把存了好久的白面、鸡蛋、粉条、肉臊子等好东西都要拿出来,即使没有,也要像赵树理《李有才板话》里面的写《老杨同志》的课文一样:

    “到东家借盐,到西家借面……”

    非要做出一顿像样的饭菜来,甚至客人吃的是相对好一点的饭食,而一家人却在厨房里吃土咽糠。

    有客人时,吃饭的仪式感也特别强。

    首先要摆上炕桌。要摆的端端正正。

    饭熟了,我和哥哥姐姐几个人端菜的端菜,拿筷子的拿筷子,油盐酱醋,一应俱全。

    我们鱼贯而入,摆放有序,饭都是用盘子端进来的。这个盘子平时就从来不用,都落了一层厚厚的灰尘,可这时早已被母亲擦得干干净净,锃明瓦亮。

    只要客人不停下嘴来,饭就得一碗接着一碗的上,即使客人说够了,够了,父亲还要热情的招呼:

    “添上一碗,添上一碗”。

    甚至直接就往客人碗里倒。

    明明知道客人不吃了,不行,还要非再端来一碗饭,美其名曰:“添碗”。

    这碗饭放在炕桌上,等客人真的不吃了,再撤下来,并且这是一道必须的工序,虽然这时候这碗饭早已结成一团了。

    有时,这碗饭真成了最后一碗饭,而母亲和我们几个孩子还一嘴都没有吃呢!

    以前我不理解,甚至认为所谓的“好客”、“仪式感”都是虚伪,多此一举。

    长大后,才渐渐明白并深刻理解,这还真不能算作虚伪,作为当时的社会,个个家庭都困难,相互之间也都一清二楚,这样做的真正目的,就是对客人的一种真情表达,让客人有一种宾至如归的感觉。

    世间万物,只有真的,才是善的,只有善的,才是美的,真善美就是这样得到具体体现,层层递进,步步升华。

    这就是一种文化,是父母通过润物细无声的言传身教,让我们在不知不觉的身体力行中得到训练并强化,对我们以
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