口剧烈起伏。

    他死死瞪着女儿，又看看一旁沉默不语、眼神却异常坚定的妻子，再看看陈志远那充满恳求的目光。

    一边是他根深蒂固的偏见和所谓的“脸面”，一边是他视若生命的“真实军魂”和整个剧组的存续…巨大的矛盾感几乎将他撕裂！他从未想过，自己有一天会陷入如此窘迫的境地，而破局的关键，竟是他一直轻视的妻子和老母！最终，对“真实”的偏执和对剧组责任的担当，压倒了他那点可怜的自尊。

    他猛地一甩袖子，背过身去，从牙缝里挤出一句话，声音憋闷得如同受伤的野兽：“…罢了！随你们折腾！但若搞砸了，丢了我谢家的脸，休怪老夫翻脸无情！”

    这已是这位固执将军在巨大压力下，能做出的最大让步——一种默认的、带着屈辱感的妥协。

    柳氏和祖母的“战场”，在剧组后勤区的一片空地上迅速开辟出来。

    几口巨大的行军灶支了起来，熊熊火焰舔舐着锅底。

    新鲜的、未经冷冻处理的整扇猪肋排、大块带皮羊肉、整只肥鸡、活蹦乱跳的大鱼、成筐的时令蔬菜被源源不断送来。

    空气中弥漫着生鲜食材特有的、带着泥土和生命气息的味道。

    柳氏换上了一身利落的深色工装，头发一丝不苟地挽在脑后。

    她站在临时搭建的指挥台前（一张铺着白布的长桌），面前摊开着清单和计划表，眼神锐利如鹰，声音清晰有力地发号施令：“张姐！带人处理肋排！按老夫人吩咐，只斩大块，不切小块！清水浸泡去血污！”“李师傅！羊肉飞水！冷水下锅，撇净浮沫！火候要足，务必将膻味除尽！”“小王！鱼！活杀现取！老夫人要亲自片脍！冰桶准备好！”“蔬菜组！所有菜蔬务必择洗干净！老夫人说了，虫眼烂叶，一丝不留！”“调料组！只取盐、上好黄酒、姜块、葱结、还有我们自己带来的那坛陈年酱油！其他瓶瓶罐罐，一概不用！”她的指令简洁明确，调度有方。

    几十号临时抽调来的帮手（包括剧组场工和网店员工），在她的指挥下，如同精密的齿轮，迅速而有序地运转起来。

    洗切焯煮，热火朝天，却忙而不乱。

    而真正的灵魂人物，祖母，此刻正端坐在一把特意搬来的太师椅上，位于几口大灶的中心位置。

    她换上了一身干净的深青色布褂，袖口挽起，露出瘦削却筋骨有力的手腕。

    她并未亲自动手颠勺，但那浑浊却锐利如鹰隼的目光，如同无形的探针，扫过每一个操作环节。

    “肋排沥干水！下锅！”祖母声音不高，却带着一种奇异的穿透力，压过了灶火的轰鸣。

    张姐立刻将沥干水分的、巴掌大的肋排块倒入滚烫的油锅。

    “滋啦——”一声爆响，浓郁的肉香瞬间升腾！“火候！”祖母眼皮都没抬，“大火猛煎！锁住肉汁！翻面！要快！莫要煎老了！”掌勺的师傅在她的指令下，动作迅疾如风，铁铲翻飞，肋排表面迅速呈现出诱人的金黄焦壳。

    “够了！起锅！”祖母的声音精准如同掐表。

    肋排被迅速捞出控油。

    紧接着，另一口大锅早已烧热，只下了薄薄一层猪油。

    “葱姜！”祖母令下。

    爆香！然后，“肋排回锅！烹黄酒！”“滋——”黄酒激起的白烟带着醉人的香气弥漫开来。

    “添热水！没过肉面！”祖母的声音沉稳有力，“大火烧开！转文火！盖盖儿！一个时辰！”整个过程，行云流水，没有任何花哨的技巧，只有对火候、时间、顺序近乎苛刻的掌控。

    炖羊肉、煨鸡汤、准备鱼脍…每一道工序，都在祖母那洞悉一切的目光和精准的指令下进行。

    她甚至亲自指导一个年轻场工如何