度，维持在52度左右。

    这些全部做完，便可以封坛、称量。

    最后，夏淮安通过计算发现，经过这十多天的忙碌，他得到了八百多斤52度的浓香型白酒。

    产率不算很高，还有不少增加空间，但目前已经足够！

    夏淮安抱着一坛新酒，走出了院子。

    院外，查中河等数十位乡亲，都在翘首以待，不少人都是神色紧张。

    这次酿酒的成本，连同酒窖建设，前后高达上百两银子，若是失败，只怕夏家的财力也要受到极大的损害。

    夏淮安环视众人，振臂高呼：“新酒已成！”

    众人顿时爆发出一阵欢呼，一个个欣喜至极。

    夏淮安命人取来小碗：“请诸位乡亲品鉴新酒，并集思广益，为这新酒命名！”

    他将这一坛新酒，与众人分享。

    酒一倒在碗里，香气就弥漫开来。

    “这酒香，不用喝就知道是好酒！”

    “这酒花，清澈剔透，一看便知并非凡品！”

    “好酒！此酒虽烈，但入口醇厚，浓香弥漫，竟然完全不呛喉咙！比竹青酒还要好上许多！”

    众人纷纷赞不绝口。

    就连那些女子，也忍不住喝上一小口，尝一尝。

    顿时，整个院子都被酒香弥漫。

    那些不是夏家工人的村民，也都远远的旁观着看着热闹。虽然相隔远，但一阵风飘来，竟然也夹着淡淡的酒香。

    “真是香飘十里！夏家这新酒，不愧是酒王！”

    “竹青酒就是酒王了，这新酒，堪称酒神，酒中之神！”