第118节
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炉子上头烧着热水,一旁还烤着鸡肉和猪肉干。
姜棠揉了个面团,准备中午吃面。
她今天想吃热干面,来这儿这么久还没吃过呢。
平日里肉吃的多,但面食带来的满足感是不一样的,一小碗热干面,煮熟之后不过凉水,还热气腾腾的。
再浇上麻酱和香料调出来的酱汁,撒上一把炸黄豆,一勺油辣子,最好再来两大勺肉臊子,搅匀拌开了,趁热才好吃。
每根面都裹着酱汁,酱汁里藏着酸豆角和萝卜丁,夹一小柱面,什么都有了。
真的是又香又辣,吃完再喝口面汤,浑身上下都暖和下来了。
姜棠看乌金点金馋的直叫,把炉子上的烤肉干给两只小狗一人一条。这个好吃还能磨牙,姜棠就指望它们看家护院了。
姜棠望着细密的雨幕,也不知道这雨何时能停。刘大嫂那边卖了三天,总共赚了五两二钱,除去刘大嫂分成分走的五钱银子,这边已经回本了。
就是自己还没拿到钱罢了。
她带过来的十三两银子又回来了。
日后摊子有刘大嫂看着,她把着大致上的方向,就不用投入太多心力了。唯一要紧的是维持和刘家的关系,虽然文书上约束很多,但刘家真要毁约离开盛京,姜棠也没处找人去。
这边银子回来了,她可以想想新的生意。这回,姜棠可以去送吃的,但做生意,她得等着别人找上门。
她的方子是多,但做生意有前有后,越早做赚的就越多。
看刘家,现在已经赚了快一钱银子了。
再过个三四天把成本填上,刘大嫂拿的银子还能翻一倍。
街坊邻居知道刘家做生意,指定会想,然后找上来。
到时候她就轻省了。
姜棠其实也庆幸自己在侯府待了五个多月,她学到了不少东西。
不然,可能真就起早贪黑,走街串巷叫卖了。
第69章 独自生活的第七天
因为跟着陆锦瑶看的多了, 姜棠的经验也多了。怎么做生意、定价几何、利润多少……这些姜棠自己心里就能估算出来。
不同的东西卖给不同的人,商品的定位要搞清楚。
就比方说馄饨好吃,但去靠近皇城的朱雀街是卖不出去的, 还会有护城军把你把你赶出去。像锦棠居的大多数点心,只卖给有钱有势的世家贵族, 在她住的街上是卖不出去的,哪怕是最便宜的点心。