李掌柜忙就陪笑：“夏姑娘有什么事尽管吩咐就是了，什么麻烦呢。ＷｗＷＣＯＭ”

    “那我就不跟李掌柜你客气了。”夏至极将腊月定亲要串门，她想请一个厨子的事跟李掌柜了。“按着咱们酒楼的规矩来，李掌柜你帮我安排一个人吧。”

    “这个事好办。”李掌柜听是这件事，一点儿悖儿都没打就应承了下来。他略想了想，就让伙计去厨房叫了一个胖胖的厨子过来。

    “这是咱们酒楼的大厨，姓张。”李掌柜给夏至介绍了一下，就让张厨子给夏至行礼，然后就问夏至打算准备什么样的席面。

    “就咱这酒楼中等的席面，准备四张桌子。”夏至就道，至于都席面上都有什么，她听大厨的安排。

    聚贤酒楼的大厨也是做惯席面的，他听夏至这么一就心里有数了。也不用纸笔，他当场就要准备的席面的菜名都报了一遍。

    夏至听了就点头，只是将其中一道烩海参改成了红烧狮子头。庄户人家未必会认海参这样的大菜，但却都认为红烧狮子头是好菜。

    红烧狮子头在北镇府还有另外一个名字，那就是四喜丸子。婚宴上这道菜相当的受欢迎，串门的席面上倒是不多见。夏至做这样的改动，也是入地随俗。

    菜单子定了下来，然后夏至就让大厨按照四桌酒席给列个采买的清淡。大厨对此自然又是轻车熟路，顷刻之间就准备齐了。

    夏至拿了单子就站起身，到时候她会安排车子来接大厨过去。

    李掌柜笑着摇头，让夏至不用操心，到时候他这边有车送大厨过去。“还有他那套用惯了的家伙事。另外还得重新垒个灶，咱们平常家里的灶台我们这的大师傅都用不习惯。”

    办酒席请厨子一般都要另外垒临时的灶台，不过那是因为要办的桌数多。

    李掌柜这么，夏至立刻就应承了下来。毕竟是聚贤酒楼的大厨，不排场，人家要用的灶台可能也有特殊的要求。

    果然那大厨接着就会提前让帮厨的过去垒灶台。

    这是帮厨的人都不用夏至安排了，到时候夏至只要给他安排两个打杂的人就行。

    “夏姑娘，这件事要不要就打给给少爷捎个信儿？”送夏至出来的时候，李掌柜还问夏至。

    这的就是腊月和钱月来定亲的事了。

    夏至想了想，就摇头不用。很快就要杀年猪了，到时候李夏肯定回来。年根底下了，李夏肯定也有很多的事情要忙。不过是几的工夫，就不要让李夏来回跑了。

    嗯，也省的田夫人又不高兴了。

    当然，最后这句话夏至是不会出来的，更不会跟李掌柜。“我这两写信跟他报个信儿就行了。”

    离开聚贤酒楼，夏至又带着黑鱼儿、树儿和夏林在临水镇的街里逛了逛，一人给买了点儿吃的，就回了大兴庄。

    夏老爷子、夏老太太、夏三叔等人知道夏至竟请了聚贤酒楼的大厨，不由得都是喜出望外。

    一会的工夫，李掌柜派来垒灶的人就到了。这件事不用夏至操心，自然有夏三叔帮忙张罗。

    这个临时的大灶和棚子就搭在院子里背风处。

    夏老爷子在外面看了一会，就招呼夏二叔一起回到上房跟夏至话。夏老爷子显得很正式，他冲着夏二叔点点头：“老二，你跟十六吧。”

    “哎。”夏二叔忙就答应了一声，然后站起身不由分地就给夏至行礼。

    “这是干啥！”夏至忙侧身让了让，“二叔你有话好好就行。再要这样，那往后我可不搭理你了。”

    “应该的，他是长辈，可这点儿礼还是该有。”夏老爷子就，然后示意夏二叔话。

    “十六，刚才你~爷都跟我了。二叔打心眼里感激你。往后二叔家过好了，决不能