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第八十八章 热血沸腾
    次日一早,江承紫刚起床,客栈店二就送了两份儿早点到房间来。

    江承紫很是疑惑地问:“我没叫早点啊?”

    店二指着一碗撒了葱花、酱油的嫩嫩豆腐脑和一只炖鸡腿,还有一碗米粥的托盘:“这是一位张公子为你叫的早饭。这可是锦城特色,若你还须特别的蘸料的话,本店还可提供木姜子或者茱萸汁。”

    “哦,那这一份儿呢?”江承紫指了指另一碗白米粥,配嫩嫩的泡竹笋条,旁边还有一盘薄如蝉翼鱼肉摆放整齐,一碟黑乎乎的蘸料就放在一旁。

    “这是另一位戴着面具的大爷为姑娘点的。姑娘,好福气啊。”店二一边回答,一边还用十分暧昧的神情瞧她。

    江承紫知晓这店二是误会了,便是:“那两位都是我朋友。”

    “我了解。”店二一副‘这种事我见多了’的语气模样。

    江承紫也不争辩,或者矫情地叫人撤走。经历过丛林生存训练,饿得出现过幻觉的人,是从来不会浪费一粒粮食的。而且古人大约因为物资匮乏,他们的饭菜都不会是很大份儿的。碗碟,大约是怕浪费。

    江承紫目测两份早餐,认为自己应该能吃完,便对店二挥挥手,:“你出去吧。”

    “哎,姑娘有什么事尽管吩咐。”店二是个人精,看到有两个看起来就不凡的公子为她叫早餐,便自觉认为她亦是不凡的。为她办事,肯定能获得不少的油水。

    江承紫也不计较,只对他点头致谢。尔后一个人风卷残云,将两份早点全部吃光。还别,即便是在一千多年前的初唐,还是觉得自己比较适合四川菜一点。

    虽然没有辣椒,但茱萸与木姜子、酱油、花椒油等调配出的辛辣滋味,竟然比辣椒更加婉转回环,富有层次。配上嫩嫩的豆腐脑。薄如蝉翼的刺身,竟然是美味无比。

    她吃了两份儿早点,算是来到初唐后。吃得最饱的一顿。唯一遗憾就是盐味太淡,等于几乎没什么咸味,那酱油单独尝与后世的酱油有壤之别,基本没有咸味。更接近豆油原味。

    江承紫知道这是因为在古代。盐是稀罕物。盐的原料获得虽不至于不容易,但自古以来总是战火连绵,极少有太平日子,朝廷对盐原料的管辖不足,再加上提纯工艺落后。上好的盐就弥足珍贵。所以,即便事粗制滥造的盐也由国家统一调配,那价格昂贵得普通人家望而却步。

    尤其是初唐,经过隋末动乱。下元气大伤。刚建国,很多地方还没扫平。国家虽然也将盐的获得与制作提上日程,但基本上还处于半停滞状态。并且之前制盐的那些工科高手们,死伤不知所踪,以至于初唐时期,竟比先前的朝代缺盐严重。

    当然,在贞观元年时候,西北高原盐田区又被古羌人控制。沿海一带也是贼寇控制,再者海盐以及晒盐法也未曾得到大面积推广。

    因此,现在的朝廷还是比较缺盐,供应前线军队的已经是劣质盐,更何况是供应给百姓。所以在产盐的蜀州,淡而无味的菜式便不足为奇。

    其实获得盐的原料和制盐都是比较简单的,至于获得纯度更高的盐,对于一个酷爱历史的工科女来,这根本就是事一桩。

    那么,也许机缘巧合,将来在制作纯度更高的盐这件事上,倒是可以折腾一番,为杨氏六房谋不错的前程。

    当然,她会做的还有很多,不仅仅是制作纯度更高的盐,还可以制作茶叶,训练军队,甚至提高冶炼技术,设计住房,指不定还能培育优质农作物。

    江承紫思绪翻飞,心里有一种隐隐的冲动,像是雏鸟向往着蓝的冲动。她忽然想要提笔挥洒,看看能在这个时代恣肆涂抹出什么美好画卷来。

    当然,她所凭恃的除了身上异能和几千年中国文化的浸润外,更有现代社会男女平等下精英教育培
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