第二十四章 玻璃汤
怎么认识的?”
莫曼几乎要问到阿奶脸上去了,她自己没觉,她看着莫阿奶的眼睛里满满的全是探奇,一闪一闪跟上的启明星有得比。
“这个嘛……咳咳!”莫阿奶咳嗽两声,感受到了曼呼出的热气,有所惊觉地伸手摸摸自己的脸,现曼贴靠这么近,又好气又好笑地把她推开:“你这孩子,在煮饭呢,别让灶火熄了,赶紧去看看,添柴火!”
莫曼:“……”
好吧,她不着急,知道阿公阿奶原来真是有故事的,慢慢挖掘呗,生活中得添点乐趣才好玩啊!
曼起身往厨房走,阿奶又跟过来,絮絮叨叨地叮咛:“曼啊,你看看菜畦上还能不能掐一把空心菜?再摘几颗番茄、青辣椒,你阿公油罐子里沉着半罐油渣子,就捞两勺出来,掺着这些炒一碟菜,打个玻璃汤,也能招待客人了!”
听阿奶起玻璃汤,曼忍不住笑了:所谓玻璃汤,就是烧热的菜锅里倒下去半瓢清水煮沸,然后舀一勺猪油放进去,再放盐,等这锅清水汤倒进汤盆,可以清晰地看到汤面上被油花划拉出一块块不规则的几何图形,还真有玻璃块的样子,这就是“玻璃汤”的由来!
穷人有穷人的智慧和幽默,一个寡淡清水汤,偏偏取个这么有趣好玩的名头,也是绝了。
吃晚饭的时候,自个儿留下来不肯回家的菊表姐忽然犯别扭——她不要吃饭!
阿奶苦口婆心哄劝着她,曼倒是略带惊奇地打量菊两眼:阿公阿奶带着自己离开莫家院,分得的口粮并不多,前几请客吃饭还是借了五叔奶家一些米粮,这些的伙食,除了保证炒菜油水充足,主食都吃的玉米窝头和稀饭,今晚还是因为有菊,阿奶才让曼煮白米饭。
三碗雪白米饭摆放在桌子上,一碟油光滑亮炒空心菜,碧绿之间点缀着红色番茄辣椒、金黄猪油渣,还有那盆能照镜子的漂亮玻璃汤,她菊居然抵得诱惑,不肯吃!
真是想不通呢!
曼肚子饿了,没力气也不愿意跟菊磨牙,所以默不作声,撑着下巴等着阿奶自个儿在那里做思想工作,时不时拿起蒲扇在饭菜上挥挥,防止蚊子飞来落进饭菜里。
正专注于赶蚊子,忽听见一直闷声不响的菊开口话了:“舅奶,我要跟曼一起睡!”
阿奶和曼都楞了一下:这什么节奏?在饭桌上呢,肚子还空着,怎么就要睡觉了?