返回
朗读
暂停
+书签

视觉:
关灯
护眼
字体:
声音:
男声
女声
金风
玉露
学生
大叔
司仪
学者
素人
女主播
评书
语速:
1x
2x
3x
4x
5x

上一页 书架管理 下一页
第六十八章 黯然销魂饭
开口了。

    “各位稍安勿躁,我这是路边十块钱一碗的叉烧饭,并没有不屑的意思。

    叉烧饭,属于粤菜系,的确是广东、台湾、香港和澳门,甚至新加坡和马来西亚等地区的茶餐厅、酒楼中最常见的菜式。

    但是却简约而不简单,极其讲究原料的质地与新鲜。

    如今,这简单简约而平常无比的菜式,碰上这几味顶级食材,难道你们就不不带着几分期待?

    更何况,厨艺武学虽然不同,但却原理相通。

    我师父曾与我过,就算是最简单直接的劈砍刺捅,只要练到极致,便可以人剑合一,开山断石,横扫千军万马。

    再练下去,达到手中无剑,心中有剑的的境界,便不再需要那把腰间三尺废铁,折下一根树枝,又或是轻轻一动手指,便可以剑气伤人与百步之外。

    至于第三个境界,他则没有跟我,因为他也没有达到。

    总之,我想的是,料理的菜式与武学的招式,也是相通的。

    重点不在于招式,也不在于菜式,而是在于是什么人使出的招式,什么人制作出的菜式。

    而越简单的菜式,想要把它做好,则也和最简单的招式一样,也才正式最困难的。

    难道你们真以为堂堂能获得直邀令授权资格的鬼夜楼,会那街边二十块钱一碗的叉烧饭来糊弄你们?”

    “唔。”众人听完柳随风的话,也不闭上了嘴巴,不再抱怨。

    就连听到这番长篇大论的笑面鬼,都“咯咯咯”的干笑出来,“咯咯咯,你就是那个柳随风?怪不得华文帝会把这把刀授予你,看来你对美食与武学的见解,的确非同常人啊,武学与料理想通,最简单的菜式最困难的?有趣有趣,咯咯咯。”

    就连一旁的青听到这番话,都楞了一下,“将最简单的一个招式练到极致?”

    又回想起之前趁着帮柳随风处理伤口将柳随风摸了个遍,然后现柳随风好像的确只练了剑和一些简单的身法,也似乎明白了什么。

    可语气中带着赞赏的笑面鬼“咯咯”的笑了一会,却突然又话锋一转,“虽然你这独到的见解很有趣,叫我难得的有些欣赏了,但只可惜,你只猜对了一半。

    叉烧饭,不过是半成品,我最终要做的,的确是这下独一无二的……黯然**饭。”

    “什么?半成品?”听着笑面鬼的话,柳随风也皱起眉头,实在想不到这半成品是什么意思。

    众人正式已经完全无法和柳随风与笑面鬼同台竞技,根本就不知道着叉烧饭,接下来要怎么展成黯然**饭。

    笑面鬼看柳随风陷入思考,众人一脸懵逼,也没有用言语直接解答,而是直接开始了制作。

    “哗”

    只见笑面鬼轻轻一扇扇子,又是一阵阴风吹过,撩动了鬼夜楼的灯笼。

    阴风过后,那些原本静静放在砧板上的食材,也突然一散,像被锋利的刀刃切割过一般,已经完全被切成了便于制作叉烧饭的块。

    “哗”

    笑面鬼再一扇,灶下的青火,也突然蹿起,一卷,不到一秒钟的时间,众多食材就被青火卷起,依次落到了碗里,变成了一碗叉烧饭。

    肉质软嫩的叉烧色泽鲜明,粘稠的肉汁,也慢慢渗入了香喷喷的米饭之中。

    单面煎出的荷包蛋,也像被子一样改在白花花的米饭身上,朝上一面的蛋黄与蛋清,也都煎得恰到好处,看起来滑嫩无比,似乎轻轻一口咬下去,蛋黄之中浓郁的蛋液,就会沿着牙齿蔓延整张嘴巴,滑溜溜、甜滋滋的包裹住整条味蕾密敏感集的舌头。

    那一颗绿油油的油菜,也锦上添花,在荤系食材独占米饭的万中,带来几分清爽的清新。

    看着叉烧饭完成,一
上一页 书架管理 下一页

首页 >舌尖上的江湖简介 >舌尖上的江湖目录 > 第六十八章 黯然销魂饭