在原汤已经足够优秀，不需其他调料就把五脏六腑安抚得服服帖帖。

    开始的大火翻滚使油脂充分乳化在汤中，所以这汤奶白奶白，又不见一星油花，喝多少都不觉得腻。随后的小火煨炖又将食材的味道和谐地融到汤里，你中有我，我中有你。

    关鹤谣一个劲儿喝汤，小九则拼命吃那他原来有些嫌弃的猪蹄，直到吃够了，他才想起舀一勺白芸豆尝尝。

    “芸豆也好吃！”

    确实，那饱满的月形大芸豆滋味甚好。虽然吸饱了汤汁，表皮却未裂，仍是非常光滑，只是一入口，舌头一碰就细细沙沙地化开。

    关鹤谣夸道：“你炖得火候刚好。”

    “都是小娘子教得好！”