高酸度的白葡萄酒开始，一直品尝到酒体更强、更圆润的果味白酒，最后是一种比柠檬酒还要深的金色酒，它看起来就像是流动的黄金，在光线微弱的地窖里它依然能够在酒杯里闪闪发光。

    “我希望这能不逊色于您的酒庄中所有的。”尤塞尔说道，贵腐白甜酒，正是亚历克斯在萨利埃里庄园里最多选择的一种饮料，有蜂蜜、丁香花、刺槐花、烤杏仁、香料和香草的复杂香气，入口后能够感受到酒体里带有木瓜、无花果和榛子的特殊香气。

    “太甜。”维尔德格挑刺。

    “因为这是6puttonyos的，一百多年前的做法，现在的人们比较喜欢3 puttonyos（酿酒的时候是将贵腐的葡萄(aszu)以“桶(puttony)”为单位添加在小酒桶里，一个puttony代表一桶20-25kg的贵腐葡萄），所以这里的贵腐尝起来会比较甜。”勒森魃族族长耐心极好地解释道，：“不过新的贵腐甜白酒我依然采用6puttonyos的，”他优雅地做了一个手势，：“毫无办法，某些事物无论经过多久也无法改变，希望您们可以理解一个勒森魃的怪癖。”

    “甜蜜总是大势所趋。”亚历克斯说道。

    尤塞尔露出一个微笑，宽容而温柔的微笑，“正是如此，”他说，然后继续向前走去：“幸而这些可爱的孩子们都已经存在了足够长的时间，年岁越久，甜味也总会高一点。”

    我可不想喝到醋（发酵过渡的葡萄酒会变成葡萄醋），维尔德格腹诽道，不过他并没有将自己的桀骜不驯表现出来——这个有着纤细少年外表的吸血鬼有着令死灵骑士戒备与……畏惧的内在，虽然他很不想承认，但这个家伙的力量确实深不可测——而且据他所知，勒森魃族都是一些脑筋混乱的家伙，他们优雅，但同样暴力，他们会对弱者表示怜悯，但并不介意残杀他们——他们对弱者缺乏耐性，他们追逐权力，而又抛弃权力，时而表现的对某样东西甚至某人兴致勃勃，但可能在下一刻就弃之如敝帚……

    按照棘秘魑族族长所说，近百年来，勒森魃族族长并没有创造过任何一个后裔，也不容许任何一个吸血鬼（除了勒森魃族族长与寥寥几个他所允许的访客）进入这里——那么说，这些葡萄酒都是这位年长的吸血鬼自己酿造的？同样喜欢手工作业的不死者眨了眨眼睛。、

    贵族……维尔德格在心里吐舌头，做鬼脸，哼哼。

    “酿酒是件很值得尝试一下的事情。”尤塞尔说道：“每一份酒都是有生命的 ，你看，我的寿命注定我可以看着它们度过一生——从诞生、成长、成熟、衰退到死亡，我可以充满乐趣地关注它们每一时刻的微小变化——但即便我可以通过木桶看见它们的颜色，形状产生变化，嗅到不断在花香，果香，泥土，皮革，坚果之内转换的气味，但我仍然无法控制以及估计到最后的结果，它们都是不一样的，就算是相同的原料，产地，采收与酿造的时间，它们还是会像人类那样有着各种各样的类型，每一批，每一桶，每一杯，甚至每一滴都是不同的——尤其需要注意的是，它们最美好与开始腐败的时间也完全不同——需要掌握时机，一味等待或许最后只能喝到苦酒，或是醋……”

    维尔德格聚精会神地想要继续听下去……这个吸血鬼当然不会只是请他们过来喝酒，但勒森魃族的族长沉默了一会之后，又一次作了一个手势，示意他们向前走。

    这次是红葡萄酒了——从玫瑰红酒，新酒，酒体轻，味淡的年轻红酒开始到浓烈的成熟红酒。

    在喝过一杯近百年的贵腐之后，后面再出现储藏期跨越三四个世纪的红酒也没什么可惊讶的了，毕竟连着果汁,皮和肉一起发酵的红葡萄酒中的某些因为本身的特质与需求而不得不选择长保存期（一般在酿造后五年内须喝掉的酒，