“老板，那个空气土豆是在你这里卖的吗？”</p>

    “是。”</p>

    “那给我一个海苔的。”</p>

    “抱歉，卖完了。”</p>

    “啊？一个都没了？”</p>

    “真没了！”</p>

    “......”</p>

    类似的对话不断发生。</p>

    往往有食客尽兴而来，败兴而归。</p>

    周城也没办法，只能不停解释。</p>

    实在是第一天的生意火爆得有点出乎他的预料。</p>

    从那几个旅游团大姐开始，不断有客人被吸引过来，后来大姐们散去之后，或许是夜市里吃的人多了，引来不少注意，又有一些人问询赶来，偶尔经过摊位的路人也会被香气吸引驻足。</p>

    带来的结果就是晚上十点刚刚出头，周城就已经不得不收摊了。</p>

    不是没人买，而是全都卖光了！</p>

    生意好得远远超出他的预料。</p>

    来之前他还想着毕竟是第一天，准备个差不多就行了，万一卖不完也不浪费。</p>

    结果情况有变！</p>

    事先准备好的足以制作150份的原料，原来想着起码也能卖到半夜，结果没想到短短四个小时不到，全部用光，收入750块，扣掉1块5的成本，还赚了525。</p>

    当然了。</p>

    525块钱也不都是净利润。</p>

    里面还有一些诸如煤气费之类的杂项费用没算进去，更大头的夜市抽成也没算。</p>

    他这个摊位当初签的租金是每个月1000，看起来不贵，实际上还有个不退的25000的入场费。</p>

    不仅如此，夜市方还要抽掉25%的营业额，注意，是营业额，不是利润。</p>

    再加上三万块押金。</p>

    堪称吸血！</p>

    这也是白沙海滩夜市落寞之后，商家越来越少的原因。</p>

    做一天亏一天，根本撑不下去！</p>

    当初周城要不是为了那三万块押金和已经交了的三个月租金，他也早就想提桶跑路了。</p>

    没办法，不跑不行！</p>

    “四个小时三百多点，特么的，赚的全被抽走了！”</p>

    “艹！”</p>

    周城暗骂一声，还是有些不满足的摇摇头。</p>

    这个收入放在几天前，他肯定是满意的。</p>

    那时候生意差得要死，18一份的狼牙土豆，一天卖不到30份，有的时候甚至更少，最后到手能有200多算不错了。</p>

    而且摆摊时间可远不止四个小时，而是要摆到晚上1.2点，起码七八个小时。</p>

    加上早早就要备料，生物钟颠倒等等，再扣掉房租。</p>

    每个月到手几千块，还不如安安稳稳上班，起码有社保。</p>

    哪像今天，四个小时三百多，无论是收入还是工作量，都远远不能相比。</p>

    但每天赚三百多，放在白沙夜市刚开那会又不一样。</p>

    那会是真的火爆，客流爆表，每天轻松收入上千块，大赚特赚。</p>

    不然也不会吸引来那么多商家，场内八百个摊位全部爆满。</p>

    “不想那么多了。”</p>

    “看今天的情况，200份应该是够的。”</p>

    “明天可以尝试多备点。”</p>

    今天能四个小时卖完的原因