第3章
、‘天赋’几个字。</p>
“做一个来尝尝看。”</p>
豆包神色严肃。</p>
“好。”</p>
周城看了看摊位上的东西,设备虽然不全,但也不是不行。</p>
主要食材土豆他自己就有,剩下就是一些配料,可以在夜市上其他摊主那里借到。</p>
剩下的烤炉也问题不大。</p>
可以直接在铁板上用油煎或者干脆在煤气灶火上烤,他亲自掌控火候,味道可还会更好。</p>
找了几个摊主打招呼,借齐配料,周城开始动手。</p>
在系统空间中,他已经不知道重复了多少次做菜的过程,现在动起手来,可谓是熟练异常。</p>
土豆打成泥,加入鸡蛋、黄油,搅拌,切柠檬......</p>
周城按照顺序处理食材,每一步都有条不紊,不到十分钟,托盘上已经放好了四个淡黄色的土豆泥捏成的球体。</p>
紧接着他又将土豆球放入摊位上的铁板。</p>
滋滋~</p>
热油与土豆接触。</p>
周城小心控制火候,确保每一个面都煎得恰到好处。</p>
这种做法法比起用烤炉烘烤,又具有不一样的风味,而且更加考验他的厨技。</p>
数分钟后。</p>
“大功告成。”</p>
周城取出一次性盘子,将四个松软土豆球放入盘中,球体金黄散发点点油光,高温快速炙烤过的海苔碎紧密贴合。</p>
“尝尝看。”</p>
现实中的第一次亲自动手,周城有种如鱼得水的感觉,发挥甚至比在系统空间中做得还要更好。</p>
“好。”</p>
豆包神色严肃,盯着面前的土豆球,缓缓游了过去,张嘴咬下。</p>
“呜......”</p>
入口瞬间,满口浓香。</p>
小小的鲸鱼眼陡然一亮一亮,豆包脸上出现了极其人性化的享受表情:“好吃!”</p>
“真哒?”</p>
“真哒!”</p>
一口接着一口,根本不带停顿,豆包嘴里塞满土豆泥,说话都含糊不清:“骗你我就是真豆包!”</p>
【获得食客真心称赞,美食点+1!】</p>
“什么真豆包假豆包。”</p>
周城完全没有在意,倒是系统弹出的提示让他有些意外,没想到豆包也能算作食客。</p>
就是不知道他自己算不算?</p>
想来应该不算的。</p>
不过不管怎么说,这下他也总算放心了。</p>
虽然他自己觉得做出来的味道不错,但毕竟厨艺上限摆在那里,很多地方都有瑕疵,终究还是有些没自信,但现在豆包都称赞了,系统也认可了,那就彻底稳了!</p>
“土豆、鸡蛋、柠檬、黄油、塔塔粉、海苔碎。”</p>
“土豆4块一斤,鸡蛋1块一个,量大还能再便宜点。”</p>
“做一个大概需要100克土豆。”</p>
“这么算下来的话......”</p>
周城拿着手机开始算了起来。</p>
既然海苔土豆空气云能得到认可,那原来的狼牙土豆他就彻底不卖了。</p>
摊位也要改装一下,换个招牌,名字也要换。</p>
原来的海苔土豆空气云太长,不适合传播,而且海苔也可以替换,肉松、芝麻、花生碎甚至辣