会把七孔红花藕种在水深10-30厘米的水田里，这种藕就一般就叫野藕。

    因为淀粉含量高，水分更少，这种藕就会更面一些。

    在种九孔白花藕的时候，一般都种在30厘米水深以下的池塘里，河湾和湖泊里。

    这种藕一般叫塘藕或者寿藕，水分含量更足，所以大部分都是脆藕。”

    刘艺菲听得更迷糊了：“听不懂，那买的时候我怎么知道是脆藕还是面藕？”

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    (本章完)