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第186章 香菜之争
有点像,但是却体型小了很多,不过味道确实还是很不错的。

    这边的锅底需要更换了,李岳叫来服务员,直接更换了锅底,这边的价格很昂贵,所以锅底不是续汤,而是从新更换。

    李岳最后确定好了锅底里面没有残留的时候之后,就叫来服务员更换了锅底,依旧是大份的锅底。

    桌子也清理干净了,等到莫妮卡回来的时候,又是一大堆的好吃的,李岳笑呵呵帮她放进了锅子里面去,然后就带着她来到了配料区。

    现在就是教导她该怎么搭配自己喜欢的口味了,之前让她先吃一些,等到垫底了之后,就应该不会太着急需要吃东西了。

    “你看,这个是芝麻酱,这个是蒜蓉酱,这个是耗油……”

    李岳耐心教导着莫妮卡,很多东西都是之前在李家排挡的时候就教过,而且味道也给她尝过了,这边有一些自己那边没有准备的。

    比如蒜蓉酱跟豆腐乳还有香菜什么的,李岳是个香菜党,相当喜欢香菜的味道。

    不过眼前的莫妮卡就不是这样了,她很明显不是香菜党了,吃了半片香菜叶子之后,差点将刚刚吃下去的东西全都吐出来了。

    “老板,这个东西好臭啊!怎么能够吃得下去呢?”

    李岳见状,哈哈大笑起来了,乐道:“这个叫做香菜,拥有独特的味道。”

    “香菜?根本不是这样的意思。”莫妮卡喝了一口水,还是一脸的嫌弃。

    “香菜是一种喜欢的人很喜欢,不喜欢的人很讨厌的菜,你不喜欢,咱们不放就是了。”李岳笑了一下,然后自己搭配了一份蒜蓉耗油酱。

    至于莫妮卡,就让她在这边自己一个人挑选就好了。

    不一会儿,莫妮卡回家来了,手里面放着一份姜醋汁,李岳看见了之后,脸上露出了一丝意外,问道:“你为什么要这样调配呢?”

    “这个吗?”莫妮卡望了一眼自己的蘸碗,说道:“之前老板你说过,醋是解腻的,生姜是用来去腥的,这里大部分都是海鲜,这样配合,不是最合适吗?”

    不错啊!李岳有些意外,心中相当惊喜,没有想到这丫头现在居然还会举一反三了。
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