害，没错，但是想要赢了自己，但是却始终还是有些不够。

    因为自己现在就是不用传统方法，很多菜品就是不需要那么多的传统，现在的社会，需要的是改变方法，去其糟怕，必须要好好的利用起来。

    现在就是等待时间就是了，时间已经是凌晨一点半了，时间还剩下一个半小时，但是最主要的就是最后半个小时，李岳现在已经在休息了。

    所有的准备都已经弄好了，李岳最后检查了一下东西之后，确定没有问题之后，就长舒一口气，然后坐在了大堂里面，吹着里面的空调。

    老李头伸进一个脑袋，好奇问道：“你怎么坐到里面来了？大家都在等着您呢。”

    “等啥，时间已经那么晚了，这些人看热闹现在还在这边，我不热的吗？我这边全都是煤气灶，热浪翻天，还不让我休息一下吗？”

    李岳有些没有好气吐槽了一声，这边都没有空调，外面虽然空气流通，可是天气闷热，自己还站在灶台这边，怎么会不热呢？

    “也是，你好好休息一下，准备好了就出来吧。”

    老李头丢下这句话，转身就溜出去了，继续跟着大家聊天了，顺便说了一下，李岳现在正在里面休息，他觉得很热。

    “哥，咱们要不要也进去呢？”闻人武也有点燥热，询问大哥要不要进去。

    闻人旭仿佛没有听见他说的话，反而是从食材桌子那边拿起来了一份里脊肉，然后放在菜板上，开始学习着李岳的刀法开始剁着。

    在场所有人都看见了，难道闻人旭准备学习李岳的方法吗？现在重新调制肉馅儿。

    “他不是用五花肉制作了吗？怎么现在又用里脊肉了呢？”

    “谁知道呢？难道是知道自己比不过老板，所以特地用这个方法来吗？”

    “现学现卖，有用吗？”

    “肯定没用呀，不过就是东施效颦罢了。”

    在场很多人都是李岳的忠实食客，早就知道李岳的手法，所以就觉得，闻人旭就算再厉害，真的能够做出来这般美味的灌汤小笼包吗？

    但是闻人旭却丝毫不在乎别人的评价，而是自顾自开始准备肉馅儿，然后剁好之后放在另一个大碗里面，然后又拿着马蹄开始准备切丁。

    只有张家华看清楚了，站起身子，长叹了一口气，走到闻人旭身边，轻声说道：“你的手法就错了。”