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第144节
    拖班比拖课还要讨厌。

    闻嘉嘉直奔药厂门口,此时郝青颖和沙月已经在药厂门口等着了,这俩也是踩点选手。

    上班踩点,吃饭踩点,下班也踩点。

    郝家不远,也就隔壁街,骑着自行车五六分钟就到了。

    但上门做客不能空手去啊,路过百货商店的时候闻嘉嘉去买了奶糖,沙月买了饼干,这才上门的。

    郝师傅已经把饭菜做得差不多了,闻嘉嘉奇怪问:“青颖,你莫不是上班时还跑回家一趟喊你爸做饭了吧。”

    郝青颖嗔道:“瞎说,我昨天就说了,要不然菜也不好买啊。昨天碰到你家魏岱,问他时他说你晚上会回来。”

    沙月好奇极了,拉着闻嘉嘉问:“快说说海市到底咋样,是不是到处都是高楼大厦。”

    这话一问,正在厨房里忙活最后两道菜的郝师傅都竖起了耳朵,郝青颖母亲也靠在门边听。

    闻嘉嘉拉张板凳坐下,“海市呢,确实要比咱们这里繁华好多。好多街街边的楼都是三四层高的,公交车也很多,自行车更是乌泱泱,还有外白渡桥很漂亮,跨着江面,听说那都是快70年前的桥,全钢的呢……”

    “还有外滩,最漂亮的房子在外滩,都是非常高的洋房,一条街都是,一边是房子一边是黄浦江。黄浦江对面,也就是浦东,倒没有什么高楼大厦,和咱们这里差不多啦,浦西的人都喊他们是乡下人。”

    说真的,闻嘉嘉出差那几天真的很想到浦东买两间房子囤着。这时候浦东的房价简直就是白菜价,家里的积蓄别说买两间了,买三间都是可以的,还是带院子的那种房子。

    可惜一没时间,二没有带足钱,只能等以后有机会了再买。

    闻嘉嘉又说了一些海市的商场和饭店,重点谈了一下她这几天吃到的菜。

    郝师傅听得很认真,感慨道:“要是有机会我也得多出去走走,我60年那会儿是去过海市的,当时全国各地都闹饥荒,海市也没粮啊,去了三天一顿饭都没吃,啃的都是从家里带的菜团子。不过你说的本帮菜……我们大饭店倒是有一个精做本帮菜的大厨,哪天你来了,我请他做道红烧肉。”

    闻嘉嘉惊喜:“那可太好了!我回来后就馋着这一口呢。”

    “嗐,你自己在家就能做。这个菜不需要用到很多香料。”

    “我有想过,但没有正宗的绍兴花雕酒啊。”

    “我晓得谁有,改天帮你买一坛。”

    闻嘉嘉立刻点头,这时候的酒肯定都是好酒。

    菜已经好了,几人上桌。

    五菜一汤,瞧着格外丰盛。

    郝师傅虽然精于淮扬菜,但是在大饭店待久了,总学到点别人的手艺。

    而且做菜这玩意儿,是互通的。

    像他这种级别的厨师,基本一尝,就能把一道菜复刻个五六分来。

    对于普通人来说这五六分也足够好吃了,就如同此刻的辣椒炒肉,闻嘉嘉吃着就觉得很有湘菜大师炒的感觉。

    青辣椒炒软却不烂,肉片火候也刚刚好,不柴不难嚼。肉带着辣椒的辛辣,辣椒带着肉的肉香,夹两筷子在饭里拌一拌实在下饭。

    还有红烧狮子头。

    天呐,这可是今天桌上的重头菜,绝对主角的那种,连清炖元鱼都没法抢风头。

    狮子头颜色为酱红色,下面垫着碧绿的青菜,还有些同为酱红色的汤。

    闻嘉嘉一咬一嚼,吃到肉的同时还吃到了脆脆的荸荠。

    肉呢?用的是猪腿肉,七分瘦三分肥,肉剁得不算烂,所以间隙中充盈着汁水,吃着软烂的同时又有嚼劲。

    郝青颖还好,吃惯了自家老爹做的菜,有点抵抗力。闻嘉嘉也还行,最近天天
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