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11、何须浅碧深红色,自是花中第一流
高汤、精盐、冰糖、姜汁。先把笋尖雕刻成‎‍‍菊‍­​花­­​的形状,放入冷水浸泡,去涩。再将虾肉茸镶嵌在笋尖的花心处,配以高汤,火腿提鲜。成品如朵朵‎‍‍菊‍­​花­­​漂浮,清雅大方,质地脆嫩。

    凌七不禁气笑,好个吃货,哪有人强逼着请客的,还指定时间、地点,外加点菜。得,人家都已经谢过了。再说,拿人手短,荷花都已经瞧了好几天了。叫来厨子转攻火茸‎‍‍菊‍­​花­­​笋。厨子有点摸不准,这怎么又试上徽菜了。

    二人埋首研究不提。

    ddddd

    桂花坞,午时。

    桂花凌家果真不是白叫的。

    席面便设在花林中央的一栋八角小楼里。窗外各色桂花名种林立,玉帘银丝桂,朱砂丹桂 ,紫云,白洁,醉肌红,柳叶桂 ,凑了个齐全。

    除了火茸‎‍‍菊‍­​花­­​笋,其余全是地地道道的杭州菜。

    清淡鲜嫩,鲜咸合一,是杭州菜的精髓,极合莫熙的口味。难怪苏东坡曾盛赞“天下酒宴之盛,未有如杭城也”,且有“闻香下马”的典故。天香楼的东坡肉,楼外楼的西湖醋鱼,奎元馆的虾爆鳝面,知味观的幸福双,湖州丁莲芳千张包子,可谓琳琅满目,美不胜收。

    这是下了血本了,莫熙不禁狐疑。无利不起早,凌七这个奸商必有所图。莫熙也不问,反正狐狸尾巴早晚得露出来,先吃个够本再说。莫爪伸向幸福双。

    幸福双是用面团摘剂猪板油、白糖、红小豆及蜜枣、核桃肉等,以蜜枣、核桃肉、金桔脯、佛手萝卜、青梅、松仁、葡萄干、糖桂花为馅,经蒸而成。因成双供应,故而得名。

    大快朵颐了一番,可谓风卷残云。

    望着眼前狼藉的杯盘,心满意足地放下墨玉竹节筷,正经了两分道:“说吧,什么事儿?看你愁眉不展的。”从头到尾都没见她动几筷子。

    凌七讪讪:“其实也没什么事儿。”

    莫熙眼皮一掀,白了她一眼:“我还不知道你?有话就说,瞧你这出息。”凌七素来杀伐决断毫不含糊,此刻一副欲语还羞的小媳妇样儿,莫熙明白了几分。

    期期艾艾了半天,终于,凌七眼睛一闭,一脸豁出去的表情,毅然吼出一嗓子来:“七姑娘我定亲了!”乖乖,气壮山河,惊起飞鸟一片。不知道的还以为她要上断头台了。

    凌七比莫熙大两岁,十八岁的年纪正是好年华。她这几年一门心思打理家业,论理比一般人家的女孩儿已是晚了。

    “哦,对方缺胳膊少腿啦?还是寻花问柳被你抓了个现行?想退货?”莫熙喝了一口桂花蜂蜜茶慢悠悠地道。

    “你就不能盼我个好!都不是,他很好。”语气由疾言厉色转为温柔甜蜜,那都不带停顿一下酝酿感情的。莫熙暗骂一声重色轻友。知道能让七姑娘说出很好这两个字来,那便真的是很好了。心里着实为她高兴。

    “我有个不情之请,妹妹能否在此盘桓几日?我家八妹自去年冬天就闷闷不乐的,如今心思越发重了,
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