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第699章
腥味,后续还要一遍一遍往鸭身上浇淋热油,确保达到外脆里嫩的效果。

    白宝儿的做法颇有新意,居然想到利用乳酸钙跟海藻酸钠反应,将熬制好的鱼唇汤变成一粒粒“爆爆珠”,随后把它们装点在脆皮鱼肉上,这样一来吃肉的时候咬开爆爆珠,浓厚肥美的黄唇鱼汤就会瞬间在嘴里爆开。

    又有想做的新菜品了。

    徐米露恨不得马上结束比赛,飞奔回厨房试菜。

    ……

    九十分钟转瞬即逝,很快就到了上菜环节,杰克·布朗还有三岛小百合还在摆盘阶段,最先完成的居然是关文砚跟白宝儿两个人。

    “怎么样,徐师妹需不需要帮忙?”

    关文砚路过的时候冲她抬了抬下巴,显然又恢复到刚见面时候的态度,徐米露倒没那么讨厌他了,不慌不忙地招呼李宁起菜:

    “不必,我这边也好了。”

    她顺手拿起菜刀,用刀背在酒坛上轻轻敲一下,沿着坛子沿打开了盖在上面的锡纸,霎时,一股极为猛烈的香气从坛子里蹿了出来!

    第76章 【现代位面】决赛(五)

    瓦罐烧啰啰猪肉的霸道香气早在两年前徐米露就领教过。

    锡纸揭开的一瞬间,一股肉眼可见的白色雾气几乎是迫不及待地蹿出,醇厚浓烈的酒香与直白而馥郁的肉香交织缠绕,只是几个呼吸,整个演播室都浸泡在这股香味之中。

    上好的花雕配上肥美的啰啰猪肉,细细品味似乎还能咂摸出一点甜,这种朴实而又震撼的味道并没有多高级,仿佛是家家户户烧肉的味道放大了一千倍。
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