第121章
才迭起来切成一条条。
锅里热水烧开,乔穗满加进去一勺炸过肉的热油,再把面条下进去,盖上锅盖煮面条。又拿出一小把菜干泡水洗干净,面条煮开后把菜干也下进去,继续滚上一会。
火势旺,一碗长寿面很快就煮好了倒进海碗里,乔穗满擦干铁锅,又煎了一个鸡蛋卧到面上。鸡蛋是今天从镇上回来时遇到有鸡蛋贩子沿街叫卖时买的。
冬日鸡蛋贵得很,光一个鸡蛋就买了七文钱,两只鸡蛋的钱都够买一斤肉了,因此乔穗满没舍得多买,只买了两个,正好他们两兄弟生辰接近,不怕放坏。
馒头紧接着蒸上,乔穗满切了根萝卜,加上菜干一块煮汤,这样一来既能做菜吃又能做汤喝,配着刚出炉的精面馒头,还有炸肉,是非常不错的一顿了。
往汤面里撒上葱花,乔穗满将一块炸肉切开码到面条上,这碗面有肉有菜还有蛋,看着越发香气勾人,这是他在吴家面馆学来的,吴旗做的面就是把所有浇头摆在上面,面条在下边,看着更好看。
如此一顿午饭就做好了,乔穗满揉揉肩,松松脖子,才喊道:“饭做好了!”
“诶,我收拾桌子。”堂屋的苗莲花应道。
乔穗满把一碗炸肉和几个大白面馒头摆到桌上,菜汤也盛好端过去,陆冬青和陆雪松已经洗好手坐下了。
乔穗满又转道端了那碗长寿面放到陆冬青前边,在苗莲花揶揄的目光下快速说了声:“生辰面,吃吧。”
陆冬青笑得一脸傻气,点了头拿起筷子就吸溜吸溜吃起来。