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第89章 制作豆瓣酱(一)
    “欸,好!”林桂花见村长没有多说什么,高兴的应下。

    晚上家里人才齐全,正好做了大家都可以尝尝鲜。

    就这样又过了两日,赵夏竹做的霉豆瓣也差不多了。

    众人看到已经发霉的蚕豆瓣,心里讶异,这东西长霉了还能吃吗?

    赵夏竹看着大家好奇的眼色,笑着道:“这东西就得发霉了才能使用。”

    然后她找了一个陶盆,将霉豆瓣都淘洗了一遍。

    淘洗好后,又放进团箕摊开晾干水分。

    当然,上辈子也有人直接用霉豆瓣,不用淘洗了,各家手艺不一样嘛,也就不必在意。

    弄好这些,赵夏竹招呼着赵立跟带着两个弟弟一起背着背篓去竹林后面。

    辣椒已经陆陆续续成熟了,赵夏竹刻意没摘,就是想着屯着做豆瓣酱,如今霉豆瓣成了,辣椒也就安排上了。

    几人来到竹林后面,地里的辣椒已经红了很多,因着不受人待见,除了赵夏竹也就没人来光顾这里。

    赵夏竹给三人说了采摘注意事项,又亲自示范了一遍,见哥哥弟弟点头表示理解,四人就分头行动起来。

    赵立根摘了一个辣椒拿在手里仔细看着,也没发现什么特别之处,“没想到有一天,这东西还能换银子。”

    以前看见都是当杂草的,没想到现在要当成宝了。

    “这些都不够,我还想要更多。”赵夏竹说道。

    “这么多还不够呀?”赵立新问道。

    在他眼里,这里已经很多很多了。

    “我还有更好吃的东西没法做出来,等豆瓣酱好了,再做给你们尝尝。”赵夏竹想的是火锅。

    “啊,还有比鱼更好吃的吗?”赵立琛问道,他很喜欢那道鱼头豆腐汤,不辣,很鲜。

    “当然有啊,只是材料不够,做不出来。”赵夏竹肯定的说道。

    “好想吃。”赵立新舔舔嘴角,虽然不知道是什么,但是比鱼还要好吃的,肯定就更好吃了。

    赵夏竹想的是以后有机会了,就去开个火锅店,一定能风靡起来。

    只是,开火锅店需要大量的辣椒,现在这些辣椒远远不够的,还得想办法培育辣椒才行。

    人多手快,很快就把红了的辣椒都摘得差不多了。

    摘完四人就背着背篓回家去了。

    到了家里,赵夏竹把四人摘的倒在一起,估摸着有十多斤接近二十斤的样子。

    辣椒梗太长了,得剪短才行,家里的剪刀李婆子几人做蝴蝶结要用,匀不出来,赵夏竹让赵立新去三奶奶家借把剪刀。

    然后她搬了张条凳,把案板和菜刀拿出来,用来切梗,毕竟辣椒太多,她需要人帮忙把梗处理一下。

    好一会儿,赵立新才拿着剪刀,一脸不快的回来了。

    “怎么了,这是?”赵夏竹问道。

    “二姐,我去三奶奶家借剪刀,三奶奶不在家,翠花婶婶不肯借我。”赵立新说道。

    “那这剪刀?”赵夏竹盯着剪刀问道。

    “这是我去赵天越家里借的。”赵立根说出一个陌生的名字来。

    “赵天越?”赵夏竹脑中搜索不出任何和这个名字有关的内容来。

    “就是前面赵玉忠家。”李婆子帮忙解释了一句。

    说到赵玉忠,赵夏竹就知道是谁了,就是他们家大门对出去,前面那家人,离自己家还是有一定的距离。

    “赵天越是玉忠媳妇带过来的,原来姓什么不知道,过来之后就叫赵天越了。”李婆子继续说道,“那孩子比立新大一岁,平时话少,却是个懂事的。”

    有了李婆子的解释,赵夏竹也算是明白了,不过她对这个孩子真没有什么印象。
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