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第一百二十九章 一菜惊众人(第四更,求票求收藏啊!)
    ,    经过几天的努力,面馆已经准备就绪。 .

    前几天张伟让人去找店面,结果恰恰相好在他们小区不远处有间店面出租,更恰好的是这间店面本来就是做餐饮的,这样来节省了装潢的时间,张伟指挥着人稍微修改了下店里格局,又让人按照他的意思重新订做了桌椅,最后做了个招牌——家乡味。

    至于营业执照和餐饮营业许可证,张伟打了个电话就搞定了!

    这切度之快简直让人膛目结舌,那些妇女们这才第次真正认识到张伟这个小老板能量有多强,态度下子恭敬了不少。

    上午。

    家乡味,厨房。

    丁晓晓和王婶等人正忙的热火朝天,还有两三个女人在做着浇头,剩下的全是帮工。

    张伟皱着眉头站在门口看着众女忙碌,今天已经是他第四次尝做出来的食品味道,前几次除了丁晓晓的生煎包做的非常好吃,其他的个都不合格。

    虽然张伟没想过在面馆上赚多少钱,可是他不能忍受做出来食物的味道,也并不是说这些女人做出来的饭菜不好吃,只能说不符合魔都这边的口味,魔都人喜欢吃什么味道的菜?甜的!

    可是这些女人都喜欢做菜放辣的,去掉辣椒以后她们做出来的味道又有失水准,张伟明白,或许是她们习惯被打断,所以这两天他站在这里帮助她们改正。

    呼啦!

    刘婶翻锅,把里面的宫保鸡丁倒进了盘子里,“小老板,你尝尝。”

    张伟走了过去,拿着筷子尝了下,仔细的品味了会,端起盘子就要往垃圾桶里倒。

    刘婶看急了,把按住张伟的手,不满道:“小老板,你怎么每次话都不说就往垃圾桶里倒?俺做的菜有这么难吃?”这几天她被张伟倒了不知道多少盘菜,前面她还能忍着,可是连续几十次以后,她再也忍不住爆了出来。

    “不是你做的不好吃!”张伟指了指宫保鸡丁,“我和你说过好多次,味道再淡点,糖再多放点,你总是做不到我能怎么办?明天就要开业了,难道让顾客们吃他们不喜欢的味道的饭菜?”

    刘婶赌气道:“哪里味道不好了?俺觉得味道挺好的!”

    “不是你说好就行。”张伟也不动怒,解释道:“我们做出来的饭菜要顾客买账才叫好。”

    “你怎么知道顾客不买账?”刘婶生气道:“俺觉得你是针对俺,针对俺前几天和你。”

    张伟听见了她们的对话,不过也不在意,再次放了油到锅里,等到油热了以后,把腌好的鸡丁放进去炒熟,盛了起来。

    “真会做菜!”

    不知谁叫了声,然后整个厨房炸开了锅。

    “居然真的会做菜!”

    “而且火候掌握的很好!”

    “太让我感觉到吃惊了,我还以为他是锦衣玉食的公子哥呢!”

    大家议论了起来,刘婶眼睛瞪得越来越大,似乎不敢相信眼前生的切!

    王婶也微微张大了嘴巴,吃惊啊!

    终于,做菜进入了最后阶段,张伟等油熟立刻下了花椒炒香,随后飞快的把花椒铲出来扔掉,再下入葱姜,又端着丁晓晓放旁的胡萝卜丁倒了进去,他的动作越来越快,下鸡丁,放料酒,放酱油盐醋糖气呵成,等到炒的差不多又把黄瓜和蒜末倒了进去,手的锅铲挑配料炒菜两不误!

    刘婶目瞪口呆!

    王婶眼珠子都要瞪掉了!

    在场所有的人震惊的忘了干活!

    这…这动作娴熟的像专业厨师啊!大家被张伟的表演震惊坏了!

    张伟丝毫不为所动,把火关,放了点味精后,又把花生倒了进去翻炒均匀,最后拿着盛了出来,满堂芬香!

    哐当!

    
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