头啵？”

    “诶？您家么样晓得的咧？”黄后湖有些奇怪。

    在黄后湖的记忆里，他母亲开的卤菜铺，陆小山还没有来过。

    “嗯，嗯。”陆小山耸了耸鼻子，有些夸张地深吸了几口气。

    “噢，是的，是的！”黄后湖也闻到了前头巷子里飘过来的卤菜香味。他朝陆小山瞄了一眼，看来，他的教官兼上司今天的情绪出奇的好。

    金黄色的猪耳朵、猪头肉、猪尾巴，紫酱色的猪肝、猪口条，酱褐色的卤豆腐干……这些闪着油光、冒着热气的卤菜，仿佛捧着无数的诱惑，乘着川菜特有的麻辣香味，在里巷间游走。

    这是模范住宅区靠近法租界一幢两层的楼房，二楼黄素珍和他儿子住，一楼就是她的川味卤菜铺。天色已经不早了，早晨出锅的一批卤菜已经卖完了。经不住不断还有人来买，不得已，黄素珍破例又卤了一锅，看看也卖得差不多了。

    “姆妈，您家看，哪个来了？”案边还有个瘦巴老头在挑拣卤菜。这瘦巴老头看来是个吃家子，猪耳朵——顺风，专挑薄的，猪舌头——口条，还要用手捏一捏，似乎是在检测火候。黄后湖不等他挑拣完，就喊母亲，提醒陆小山来了。

    “噢，噢。”黄素珍抬头噢了两声，算是打了个招呼。

    既然做生意，把顾客照顾好，是最重要的。何况，眼前的这个顾客，虽然长就一副猢狲相，却是卤菜铺子开张以来几乎天天光顾的老客。有时，这瘦巴猢狲相的老头挑点口条顺风，先坐在铺子里喝两盅，然后再拣几样用荷叶包了带走。在黄素珍眼里，这老头是个会吃的，识得她的手艺。

    对她黄素珍来说，陆小山算什么呢？是他和她生下了黄后湖，可他既不能公开认儿子，也不能公开与她做夫妻。就是这个陆小山，她曾经不顾一切地爱过，她为他得罪了张腊狗，使得张腊狗要置她于死地。可她明白，这个男人不爱她，二十年前与她做爱，是一种周旋，是一种报复。二十年后，因为儿子的关系，因为都有了一把年纪的关系，因为在人生路上都跋涉得有些疲惫的关系，他们之间没有了恶意，可也没有爱意，有的只是黄后湖牵连着的那一丝血缘亲情，可这亲情也就淡淡的，一杯白开水而已。前不久，陆小山搬进新居，要黄素珍住在一起，名义上是管家，实际上是一种和解的表示。可住了几天，黄素珍觉得，她对陆小山，已经没有当年那种热情了，偶尔见见还行，可每天相见，就有种说不清道不明的别扭，况且，她也不习惯与陆小山的母亲王玉霞朝夕相处。因此之故，黄素珍搬了出来，用多年的积蓄赁了这栋小楼，开了这家卤菜铺。做卤菜生意虽然要起早床，进货加工，由于她的手艺地道，往往不到下午就卖完了。她一般不卤两锅，乐得半天清闲。晚上儿子下班回来，同儿子一起吃晚饭，是黄素珍一天中最觉熨贴的时光。儿子出息了，黄素珍脸上的皱纹都舒展了很多。儿子有出息，也得亏陆小山这个还没有公开的老子。虽然没有公开认儿子，可黄素珍看得出来，陆小山对黄后湖那是真的疼爱。

    “到底还是自己下的种，硬是真的假不得，假的真不得哪！”每当黄后湖在家里夸陆教官对他如何如何好，黄素珍虽然不动声色，心里却喜滋滋的。

    “这像是陆疤子的儿子咧？”这瘦巴老头就是洪门山寨的孙猴子，虽然好几年没有见过陆小山了，毕竟变化不大，还认得出来。“他么样跟这卤菜铺的女老板这熟咧？莫看这杂种当了官，只怕也是跟江湖上三教九流的差不多哦！”

    “老板娘诶，我要带走的卤菜包好了冇？”孙猴子猜不透陆小山跟这卤菜铺是个么关系。

    “哦，包好了咧，包好了咧！您家要不呀，打开来看一下？”黄素珍把一个荷叶包朝孙猴子递过去。

    “看个么事唦？熟人熟事的。”