袁方环视众人，侃侃而谈边讲边示范：“缝合分为四步，进针、拔针、出针、夹针，左手执有齿镊提起皮肤边缘，右手执持针钳，用腕臂力由外旋进，记住，是旋进而不是戳进或者顶进，接着以顺针的弧度剌入皮肤，经皮下从对侧切口皮缘穿出。”

    梅打断问：“什么是顺时针？”

    袁方想了想，抬手在空中以顺时针的方向画了个圈：“这个就是顺时针方向，相反就是逆时针。”众人点头，梅急忙记录。

    袁方接着：“接着是拔针，用有齿镊顺针前端顺针的弧度外拔，同时持针钳从针后部顺势前推，出针和夹针，在针要完全拔出时，阻力已很了，可以松开持针钳，单用镊子夹针继续外拔，持针钳迅转位再夹针体将针完全拔出，然后打结，剪线。”

    袁方环视众人：“这个打结呢，也非常重要，我就先一种最常用的打结方法吧。先，将两条绳头交叉缠绕两圈，然后跟平结一样，在上面打个结，注意不要弄错方向，打结的时候也可以多绕一圈，接着拉紧结目。注意，第一次缠绕时如果是右绳压左绳，那么第二次就一定是左绳压右绳。”随着袁方的讲解和一遍遍掩演示，众人渐渐清楚了如何缝合和打结。

    梅记录完袁方的话，扬起脑袋不解的问：“袁大哥，你的方法和我之前用的差不多嘛，为什么你你的办法好呢？”

    袁方淡淡一笑，手里的活不停，努努嘴：“你看看，我缝的和你缝的相比，哪个更好？”

    梅看着缝合的伤口：“我觉得吧，你的那个打结的方法挺好的，其他的我还是觉得用以前那样的针方便。”

    袁方呵呵一笑，循循善诱道：“我原来也和你的想法差不多，具体的好处在哪我先不，还是让你慢慢体会吧，怎么样？相信我的话就按照我的办法来，保证你会喜欢上它的。”

    梅看了一眼沉吟不语的秦操，又看向袁方，使劲点头：“嗯，我相信袁大哥。”

    袁方欣慰一笑，将工具放在桌子上：“你们也都看明白了，剩下的就是不断练习熟练，你们慢慢来，我去后院看看。”

    任飞两眼放光，拿起手术刀在猪肉皮上划了一下，肉皮被轻松切开，任飞拿着手术刀满脸震惊。

    杨兴忍不住抢过持针钳和镊子，夹起三角针学着袁方的样子刺向伤口，结果，袁方还没走出门，就听‘啪叽’一声，回头一看，那块猪肉糊在地上，杨兴一手拿着镊子，一手拿着钳子呆如木鸡，呆呆的看着地面的猪肉不知所措。

    袁方嘿嘿一笑提醒：“最开始掌握不好力道，不行就找几根签子把肉固定一下再弄。”

    袁方甩手走了，诊室里却乱了套，杨兴、任飞和梅你争我抢，都想最先尝试，只有秦操自重身份，不过他的眼中也同样充满了渴望。

    最后，梅以性别优势抢得头筹，杨兴和任飞帮忙打下手，一个负责打结，一个负者剪线和扶着桌上的猪肉，秦操则是站在一边观摩。

    锋利的手术刀轻松的在猪皮上划出一道口子，梅感慨不已也赞叹不已，相比杨潇的手术刀，袁方弄出来的不但更漂亮也更锋利，让梅有点爱不释手不想放下。

    将手术刀递给秦操，梅一手持有齿镊一手握持针钳，夹起一根三角针，有些紧张的嘱咐杨兴：“我开始了，你扶稳点，别又掉了。”杨兴使劲点头。

    梅深吸了一口气，进针、拔针、出针、夹针，一气呵成，等任飞打完结，再次运针。

    很快，划开的猪皮一点点缝合，梅看着自己的杰作有些不满意的皱眉：“怎么看起来和袁大哥的不一样呢？”

    任飞中肯评价：“嗯，有点难看。”

    杨兴拍马屁：“梅已经很厉害了，这可是她第一次这么缝。”任飞没有听出什么，挠着头来回打量对比。