股浓郁的酸甜香味，令人不禁口中生津，入口是浓稠的糖醋汁，接着是稍微用力便脱骨了的排骨，肉质鲜嫩多汁，被酸甜恰到好处的酱汁包裹，酸甜交融，更加突出排骨的鲜美。

    青袍男子微微颔首，转而尝了一口酿豆腐。

    豆腐滑嫩，内陷咸鲜适中，这道菜妙在一个巧思，在豆腐中藏内陷。

    细细品味豆腐，应该是在何记豆腐坊买的，长安也就他家的豆腐豆香浓郁，口感细腻。

    端起一旁的紫苏饮，入口有淡淡的辛辣，随之而来的是轻微的甘甜，他抬眼打量了一眼食肆内的环境，很小，是他以前不会光顾的食肆。

    有了前两道菜的铺垫，他也不由对后面的菜抱有期待，等他一一品尝过后，他满意地颔首，虽然比不上大酒楼的菜肴精致，味道还是很不错的。

    杜昭华垂眸看着手里的银子，这是她收到的第一笔打赏钱，约有两贯，看来这人不是一般的有钱。

    白荷娘双眼亮晶晶地盯着看，感叹道：“京城就是有钱人多。

    ”这可是二两银呐，能满足长安普通家庭大半年的日常开销了。

    在杜记食肆一派和谐时，同一个坊的葛记酒楼确是气氛凝重。

    丁掌柜眉头都皱成了一个川字，“你们看清楚了？确定是孙主簿替她们出头了？”一个伙计忙点点头道：“小的看清楚了，就是孙主簿。

    ”这个坊的伙计就没有几个不认识他的，不说孙家就是本坊的勋贵之一。

    就是孙主簿也就这两年当官才稳重些，早些年可没少与京城的贵族子弟们招猫逗狗的，之前还在他们酒楼和几个世家子弟打过架。

    “还好你们还没动手。

    ”这个小霸王他们惹不起，丁掌柜呼出一口气，刚呼出一半，想起什么，忙又问：“没有被发现吧。

    ”伙计有些不确定地道：“应该是没有吧。

    ”丁掌柜瞪了伙计一眼，“怎么这点小事都办不好，还有怎么去之前不查一查她们的背景？”伙计吓得一缩脖子，暗想，你也没有让我们去查啊，他们不过是听吩咐做事。

    继上次烤羊排之后，杜昭华这次打算做孜然烤猪排，在这个没啥娱乐的古代，她唯一的乐趣也就是整点美食犒劳自己。

    在等待排骨烤熟的过程中，她还抽空指点了下元娘做酿豆腐，元娘的厨艺是不错的，只是目前还不太擅长用铁锅炒菜。

    就在这时，前店来了一个客人。

    杜昭华瞧见了，往前店走去，笑道：“本店夕食还没有”话未说完，对方转过身来，正是宋县尉。

    宋君衍垂眼，随意般地问：“是在做炙羊排？”他闻到了从后院传来的安息茴香的味道。

    杜昭华愣了一下，随即轻轻扬唇一笑，“今天做的是猪肉排骨，食肆的夕食还没有准备好。

    ”言下之意，他来太早了。

    他拿出一块碎银放在柜台上，轻敲了两下，悠悠地说：“前几日便听舍妹夸赞炙羊排很好吃，不知某今日能否尝下炙猪排？”杜昭华暗忖，他送孜然作为谢礼的目的果然不纯，瞥了一眼那块碎银，目测有近一两。

    她收回视线，笑着回答：“宋县尉想吃，那自然是没有问题的，还请稍等片刻。

    ”原本她们吃夕食都是在院子里吃的，既能看顾前店，在院子里吃也更敞亮些，这会儿有客人了，只好也在前店吃了，她们也没有时间等他吃完再吃，再晚点，就到了夕食营业时间了。

    将烤排骨以及酿豆腐等匀出来一份给宋县尉，杜昭华等人找了一个离他远一些的桌案坐下开始吃饭。

    在她吃了两块排骨后，发现了另外两人今晚格外的拘谨，也不怎么说话了。

    杜昭华眨眨眼，她们也没少和孙主簿接触，孙