第一章
她知道,这是米麒麟的和解,也是一种认可。
就在这时,她的手机响了。
喂燕小姐,电话那头传来一个熟悉的声音,带着一丝不易察觉的别扭,我是米麒麟。
燕剪云微微挑眉:米先生,有事吗
我想邀请你参加一个活动。下个月在巴黎,有一个跨界创意美食展,我想和你一起合作一个作品。
燕剪云沉默了。合作那个曾经对她嗤之以鼻的名厨,竟然主动提出合作
为什么她问。
因为你的‘火焰霓裳’,米麒麟的声音低沉而认真,它让我意识到,我之前太局限于传统了。烹饪的未来,也许就在于跨界的创意。
燕剪云看着窗外的天空,嘴角慢慢勾起一抹微笑。
好啊,她爽快地答应,不过,合作可以,规矩得我定。
电话那头传来一声轻笑,带着如释重负的意味:没问题。只要不是让我拿针线就行。
挂断电话,燕剪云将那把厨师刀轻轻放回木盒。阳光透过窗户洒进来,照亮了刀柄上的刻字。
林夏好奇地问:云姐,你真的要和他合作
为什么不呢燕剪云转身,眼中闪烁着光芒,创意的火花,往往就来自不同领域的碰撞。也许,我们能做出更惊人的东西。
她走到工作台前,打开设计稿本。这一次,纸上要描绘的,不再是单一的服装或菜肴,而是一场关于味觉与视觉的跨界盛宴。
6
巴黎的跨界创意美食展定在卢浮宫旁的一座艺术中心。
消息一经放出,便在时尚界和餐饮界引起了巨大轰动。
谁也没想到,那个在米兰打败名厨的服装设计师燕剪云,竟然真的要和米麒麟合作,这本身就是最大的看点。
距离开展还有一个月,燕剪云已经飞往巴黎。米麒麟亲自到机场接机,一改往日的倨傲,态度甚至可以说是殷勤。
燕小姐,一路辛苦了。他接过燕剪云的行李箱,工作室已经准备好了,我们现在就过去
燕剪云看着他略显局促的样子,忍不住失笑:米先生,你不用这么紧张。我们是合作,不是上战场。
米麒麟尴尬地咳了一声:我只是不想搞砸。米兰的失利让他彻底放下了身段,也让他对燕剪云的创意充满了期待。
工作室设在塞纳河畔,推开窗就能看到缓缓流淌的河水。
里面一半是厨房设备,一半是裁缝台和布料。这种奇特的组合,倒是完美诠释了跨界的主题。
那么,米麒麟搓了搓手,我们的作品主题是什么
燕剪云走到窗边,看着远处的埃菲尔铁塔:巴黎,艺术,还有融合。她转过身,眼中闪烁着灵感的光芒,我想做一件‘可食用的艺术品’,它既是服装,也是菜肴,能同时满足视觉、嗅觉和味觉。
服装菜肴米麒麟喃喃自语,眉头紧锁,怎么做用什么食材
还记得米兰的火焰霓裳吗燕剪云走到裁缝台前,拿起一块透明的可食用薄膜,那次是平面的,这次我想做立体的。
用可食用的‘面料’做出一件礼服的造型,里面填充能吃的‘内馅’,每一个部分都有独特的味道。
米麒麟的眼睛渐渐亮了起来:立体的就像可食用的雕塑
差不多,但更复杂。燕剪云点头,需要你用厨艺来处理食材,让它们既能保持造型,又能入口。
比如,用糖艺做支撑结构,用分子料理技术处理馅料,用可食用的色素和香料来调色调味。
接下来的日子,两人开始了紧密的合作。这过程并不顺利,充满了分歧和挑战。
这个糖艺支架不够稳固,一承重就会断!米麒麟看着倒塌的糖架,写在脸上。