第三十章:商机无限广,夫人欲扩张
“萌叔”谢镇山那场意外爆火的直播,如同在平静的湖面投下了一颗深水炸弹,其引发的连锁反应远超所有人的预期。
热搜榜上,将军被迫营业、吃了定胜糕能打胜仗
等话题居高不下,病毒式传播的表情包席卷社交网络。
而这场喧嚣风暴最直接的受益者,便是柳氏的“玉馔阁”。
直播结束后的七十二小时,对柳氏和她的网店团队来说,无异于一场兵荒马乱的噩梦与狂喜交织的奇观。
网店后台的订单通知音,从最初的“叮咚”声,迅速演变成连绵不绝、令人头皮发麻的、如同暴雨敲打铁皮屋顶般的“哗啦哗啦”声!服务器数次濒临崩溃,客服小杨和另一个兼职客服的嗓子早已喊哑,回复速度再快也赶不上新订单涌入的速度。
店铺首页的“定胜糕”链接下,库存数字如同被黑洞吞噬般急速清零,又紧急补货,再清零!评论区更是彻底沦陷:【将军同款!吃了打胜仗!已下单十盒支持!】【为了将军的被迫营业,冲了!希望将军下次直播别那么紧张了哈哈!】【定胜糕收到!包装古风超好看!味道绝了!奶奶手艺太牛了!】【物流给力点啊!等不及要尝尝能打胜仗的点心了!】【客服人呢?昨天拍的发货没?急!送领导!】【差评!为什么我拍的时候还有货,付款就说没库存了?!玩我呢?!】【速度发货!不然差评伺候!】订单量呈几何级数baozha!从直播前的日均稳定在200单左右,瞬间飙升至单日峰值破5000单!而且订单地域分布极广,从北上广深到边陲小镇,几乎覆盖全国!这突如其来的、海啸般的需求,将原本井然有序的“玉馔阁”小作坊,瞬间推到了悬崖边缘!出租屋那小小的厨房早已不堪重负。
几台烤箱、蒸锅昼夜不停地轰鸣,散发出令人窒息的热量和甜腻气息。
临时招来的几个帮工阿姨,连同张姐这位核心骨干,如同上了发条的陀螺,在逼仄的空间里挤作一团。
揉面、裹馅、压模、烘烤、冷却、包装…工序繁多,人手严重不足。
汗流浃背,腰酸背痛,连喝口水的时间都成了奢侈。
“夫人!糯米粉快没了!”“柳总!红豆沙只剩最后一桶了!”“包装盒!包装盒告急!供应商说最快也要后天!”“快递员堵门口催了!说再不交件,今天的车赶不上了!”告急声此起彼伏,如同战场上的求援信号。
柳氏站在厨房中央,曾经指挥若定的“女掌柜”,此刻也显出了前所未有的焦灼。
她秀气的眉头紧锁,额角渗着细密的汗珠,手机几乎长在了耳朵上,一个电话接一个电话地打:“王老板!糯米粉!再加急送五吨!对!现在就要!价格好说!”“李经理!定制的包装盒!我不管你用什么办法!今晚十二点前,我要看到一半的货放在仓库门口!尾款立刻结清!”“顺丰张经理!再加一辆九米六!对!现在!加钱!必须保证时效!”她的声音带着不容置疑的急迫,甚至有些嘶哑,但条理依旧清晰,指令依旧果决。
然而,挂掉电话,看着眼前如同灾难现场般的混乱厨房,看着堆积如山等待包装的半成品,看着后台还在不断跳动增长的订单数字和夹杂其中的催促、抱怨甚至差评威胁,一股巨大的无力感和挫败感如同冰冷的潮水,瞬间将她淹没。
这已经不是靠增加几个人手、多开几台机器就能解决的问题了!产能的极限如同天花板,死死地压在她的头顶!品质如何保证?张姐她们再熟练,在这种超负荷状态下也难免出错!一盒露馅、烤糊的点心发出去,毁掉的就是整个“玉馔阁”好不容易建立的口碑!物流更是死结!城中村狭窄的巷道,大型货车根本进不来,只能靠小面包车蚂蚁搬家,效率低下,成本飙升!差评如影随形!“娘,这样下去不行!”谢砚秋好不容易