第一章
1
初遇麦香园
2025年3月的第一个星期一,温晚晴站在麦香园第12分店的玻璃门前,望着橱窗里整齐排列的牛角包和北海道戚风蛋糕,深吸了一口气。她穿着浅灰色的工装制服,领口处别着新员工的名牌,指尖微微发颤。
晚晴,快来换衣服,九点要开早会了。店长李姐从里间探出头,目光落在她攥紧的帆布包上,别紧张,景行会带你熟悉流程的。
后厨传来烤箱叮的提示音,混合着黄油与面团的香气扑面而来。温晚晴跟着李姐走进员工休息室,正撞见一个男人从更衣柜前转身。白色衬衫领口微敞,露出线条优美的锁骨,发梢还沾着少许面粉,在晨光里像撒了把碎钻。
这是新同事温晚晴,以后和你搭班前场。李姐拍了拍他的肩膀,景行,你带她熟悉收银系统和产品陈列。
好的店长。王景行笑着伸出手,掌心还带着揉面团留下的温度,我叫王景行,在这里做了两年,有什么不懂的随时问我。
温晚晴慌忙握住他的手,触感干燥温暖,像刚出炉的可颂面包。她注意到他手腕内侧有个小纹身,是个迷你烤箱图案,边缘还带着烘焙时溅到的焦糖色斑点。
早会结束后,王景行带着她逐个介绍展柜里的产品:这个是我们的招牌丹麦酥,每天早上现烤的,注意要摆成扇形才好看。收银系统记得分会员和非会员,积分兑换在第二栏......
他说话时总带着淡淡的笑意,尾音微微上扬,像融化的奶油般柔和。温晚晴跟着他走遍整个店面,发现他对每个产品的出炉时间、最佳赏味期都了如指掌,连摆放马卡龙时都要调整到每个尖角对准正前方。
临近中午客流高峰,温晚晴手忙脚乱地扫码结账,一张会员卡突然从指尖滑落。弯腰捡拾时,头顶传来王景行的轻笑:别急,慢慢来,我刚开始也把抹茶千层和提拉米苏搞混过。
他帮她稳住慌乱的收银节奏,指尖不经意间划过她的手背。温晚晴觉得脸颊发烫,仿佛刚从烤箱里取出的挞,表面的糖霜都要融化了。
下班前盘点库存时,王景行突然指着她的领口笑出声:晚晴你沾到面粉了。说着伸手替她拂去衣领上的白色粉末,指腹轻轻擦过她的锁骨。温晚晴僵在原地,闻到他身上淡淡的黄油奶香,混着一丝雪松香水的味道。
好了,干净了。王景行退后两步,耳尖却泛起可疑的红色,晚上一起去员工食堂吃饭吗二楼的麻辣香锅不错。
温晚晴点头答应,看着他转身时被烤箱热气烘得微卷的发梢,突然觉得这个春天的风,都带着甜丝丝的面包香。
2
晨光里的默契
接下来的两周,温晚晴渐渐熟悉了麦香园的工作节奏。每天早上七点,她和王景行准时出现在后厨,一起准备当天的现烤面包。
晚晴,帮我把高筋面粉过筛。王景行系着深蓝色围裙,正在揉制可颂面团,袖口卷到肘部,露出结实的小臂肌肉,记得分三次加入黄油,这样层次才分明。
温晚晴踮脚去够货架上的面粉袋,忽然腰间一暖。王景行不知何时站在她身后,手臂越过她头顶取下袋子,温热的呼吸拂过她的耳尖:小心别摔着。
面粉筛落在不锈钢盆里,发出细密的沙沙声。温晚晴偷偷看他揉面的动作,手掌有力地推压面团,指节泛着健康的小麦色,偶尔沾到面团就随手抹在围裙上,像在创作一幅抽象画。
上午十点,第一批可颂出炉。王景行用竹夹子夹起一个,吹了吹递给她:尝尝看,刚烤好的最好吃。酥脆的外皮在齿间碎裂,内里的蜂窝组织裹着融化的黄油,温晚晴忍不住眯起眼睛:真的很香,比我以前买的都好吃。
王景行笑着揉了揉她的发顶,立刻反应过来自己的失礼,手忙