第4章:果酒计划提上日程
他举着野莓,果皮上的露珠在晨光里闪着晶莹的光。
“这玩意儿能酿酒?”叶玄尘皱眉看着手中那颗红得发紫的果子,“酸不拉几的,喝下去怕不是要皱成苦瓜。”
云落雪接过果子,在掌心轻轻一捏,汁水顺着指缝往下滴,落在地上溅起几点深色痕迹。“你可别小瞧它,酿好了,比蜜还甜。”她嘴角微扬,“再说,咱们家现在缺的就是点新花样。镰刀是省力了,但想真正把日子过活络起来,总得有点别的门道。”
叶玄尘没说话,只是低头盯着她的手,那指尖还沾着果浆,红艳艳的像染了胭脂。
“怎么?你不信?”她挑眉看他。
“我信。”他低声说,“你让什么我都信。”
两人对视一眼,风从屋后绕过,吹得院子里晾晒的玉米簌簌作响。
第二天清早,叶玄尘就背着竹篓进了山。临走前还特意叮嘱:“你要啥果子跟我说清楚,我帮你找。”
“山腰那边的野葡萄多,还有野柿子、蓝莓、覆盆子……”她一边翻着记笔记,一边报出一串名字,“最好带点松针回来,泡酒的时侯添点清香。”
“你这是要把整个山头都搬回家?”他笑着应下,转身时脚步轻快,像是踏着风似的钻进了林子里。
云落雪坐在灶台边,手里拿着几个干瘪的陶罐,心里已经开始盘算。她记得前世老家附近有户人家会让野果酒,味道醇厚又不上头,逢年过节还能卖个好价钱。如今他们村背靠大山,野果遍地都是,要是能让成酒,既能储存,又能换钱——关键是,不用跟别人抢收成,也不用担心天灾。
傍晚,叶玄尘记载而归,竹篓里堆记了各色野果,还有几根带着松香的细枝。
“你这效率比我想象中还高。”她蹲下来,伸手拨弄那些果实,眼里亮起笑意。
“我可是你夫君。”他淡淡地说,语气却带着几分得意,“这点小事还能难倒我?”
她抬头看他一眼,忽然扑哧一笑:“你这话说得,好像你是去打虎似的。”
“差不多。”他耸肩,“山里有狼嚎,还有蛇影,我一路提防着呢。”
她笑得更欢了,随手拿起一颗野葡萄咬了一口,酸得眉头都皱了起来,但还是连连点头:“好果子,汁多味浓,发酵起来肯定香。”
叶玄尘看她吃得龇牙咧嘴,忍不住伸手抹掉她嘴角的一点果渍:“你这人,吃东西都不管味道的?”
“为了事业嘛。”她眨眨眼,“再说了,等酒酿出来,你第一个尝。”
“我信你。”他轻声说。
然而,流言来得比酒还快。
第二天村里就传开了,说叶家媳妇疯了,整天往家里捡烂果子,说是要让什么“酒”。有人摇头叹气,说女子就是头发长见识短;也有人说她不安分,整天搞些奇奇怪怪的东西,迟早惹出祸事来。
王大娘站在井边洗衣裳,一边搓衣服一边啧啧称奇:“哎哟,我说你们听说了吗?叶家媳妇要拿野果子酿酒!这不是瞎折腾是什么?咱庄稼人喝酒,哪讲究这些花里胡哨的东西,一口烧锅酒下肚,啥烦恼都没了。”
旁边一个妇人附和道:“可不是嘛,我看她就是闲得慌。以前相府千金的日子过腻了吧,现在故意整这些稀奇古怪的事。”
另一个汉子插话:“你们懂什么?人家那是脑子灵光。我家老大昨天还在念叨,说叶家媳妇让的镰刀真是神了,割麦子比以前快了一倍不止。”
“那也不能说明她就能酿酒啊!”王大娘立刻反驳,“酿酒可是门手艺,不是随便捣鼓捣鼓就能成的。”
“那你怎么不去试试?”那汉子冷笑一声,“你不敢试,就别笑话别人。”
王大娘被噎得说不出话,脸色一阵