但使龙城飞将在(三)
她去指认哪个是哪个,她却是一tou雾shui,连韭菜与杂草都分不清楚。
“好jiejie,这些起居素常方面的学识,我定然比不上你,你就告诉我罢。”
溪岚微微一笑,切了片薄肉,展示给她看:“这是豕腹bu的肉,也称肋条肉,又名猪五花,fei瘦相间,这bu位的瘦肉nen而不柴、fei肉fei而不腻,kougan也是最好的,我打算用它给你们zuo一dao竹笋炒肉。”
颜倾辞看着那红白鲜明的肉片,讨jiao地笑了笑:“光是听描述,我就已经垂涎叁尺了。”
溪岚将竹笋焯shui去除涩味,又将猪肉倒j锅中,煸chu油来,再放ru葱姜蒜等小料,来回翻炒几遍后,顿时肉香四溢。这时将竹笋片倒ru其中,撒ru适量的盐,滴上几滴酱油,最后倒上芡汁,盖了锅盖焖上一炷香的时辰。一daose香味俱全的竹笋炒肉便大功告成了。
盛了满满一盘zi,颜倾辞将菜端上桌,两个小丫tou迫不及待地侯在里锅前面等着舀饭,溪岚笑着给她们一人盛满一碗,轮到颜倾辞时,就听她说只要半碗就好。
“大病期间,可由不得你还像以前那般chu3鸟胃。”
溪岚不顾她要求,yg给她盛满一碗,非bi1着她吃完才肯罢休。