“我姥姥的两个独家专属秘笈，老板你猜猜是什么？”大年初一的清晨，江心炽在院子里和对方闲聊。

    “是什么？”宁安正帮着江春燕打扫小院，闻言停下了动作配合地问道。

    江心炽随手把抹布挂在菜园栅栏上，凑过去笑道:“就是超级好吃的咸菜丝和剁椒酱！哎，老板，这两个真的特别美味，简直就是我的浓缩版童年！”宁安回忆了一下，来到这儿的第一天，饭桌上的确摆了这两样小食。

    他当时见江心炽喜欢吃，就也跟着尝了几口，味道的确很特别。

    于是他点了点头，赞同道:“嗯，是很好吃。

    不过你怎么突然说起这个？”江心炽假装失落道:“哎，老板，你说等咱们回了南江城，我要是还想吃怎么办？那可是姥姥的味道，我在饭馆都点不到口味一样的小菜。

    所以……”她期待地看着宁安。

    宁安心下了然，他朝对方笑了笑:“嗯，那我等会儿去问下姥姥，那两个独门秘笈到底该怎么做，然后回去做给你吃怎么样？”江心炽开心了，她高兴地喊了一句“老板你最好了”，就拿起抹布溜走继续去大扫除了。

    大年初一大扫除是惯例，江春燕发动了全家人一起把屋里屋外打扫了个干干净净，然后就忙活着准备中午的饭菜了。

    “过年的第一顿正饭，可得做好了！”江春燕这样说。

    宁安照例去厨房帮忙，江心炽则在院子里忙活着大扫除的收尾，大家在新的一年里都有事干，也算是其乐融融。

    江春燕正好在做剁椒酱和咸菜丝，宁安立刻提出想学，江春燕笑呵呵地道:“哎，成啊！”她招呼宁安一块儿站到案板前，细致地向对方讲述了需要用到什么材料。

    “剁椒酱主要得把红辣椒还有青椒都剁得碎碎的，不然会发苦。

    然后还要加上碎芝麻葵花籽，油不要放太多，不然就腻了，再多放两勺鸡精，味道能好上不少！”“咸菜丝儿就是正常的做法，只要菜是新鲜的就能好吃，可以用辣椒油拌一拌。

    哎，记得做好要放冰箱里冰一冰，这样拿出来吃的时候才会脆脆的！”把这两样菜教着做完后，江春燕一边洗排骨一边笑道:“宁崽是不是想给江崽做这些吃啊？”宁安有些不好意思地咳了一下，笑着点了点头:“嗯……是，姥姥，您怎么知道的？”江春燕乐呵呵地道:“哎呀，现在的年轻人谁还喜欢吃这些，也就她还心心念念着要吃了！”宁安笑道:“不会的，我也很喜欢吃，毕竟姥姥你做的菜味道特别好！”这话江春燕爱听，她笑眯眯道:“哎！喜欢就多吃，姥姥今天多煮点饭，放开吃！”她把排骨下到了锅里，宁安正好把香料和大葱也准备好了，就跟排骨一块儿倒了进去炖着。

    江春燕给宁安讲道:“江崽这丫头和别的小孩儿挺不一样。

    我看小孩子们都爱吃甜的东西，她偏不。

    虽说有糖的话也会吃点，但我能看出来，她从小就更爱吃偏辣或者偏咸的菜——不过也是个好习惯，江崽就没拔过蛀牙！”因为从小就爱吃甜食所以拔过好几次蛀牙的宁安默默不说话了。

    午饭很快就做好了，宁安负责盛饭，江心炽溜进来把菜盘子端出去。

    今天桌上的菜除了她爱吃的排骨和丸子，还有糖醋里脊和糖醋鱼。

    江心炽新奇道:“哎？姥姥，你怎么做了两道糖醋的菜，很少见啊！”江春燕笑道:“是吗？哈哈，我看宁崽口味应该是喜欢甜的吧，就做了这两道。

    ”宁安微微一怔，没想到江姥姥竟然能看出来，他有些不好意思地笑了:“嗯，谢谢姥姥，我确实喜欢甜食。

    ”江心炽“哇偶”了一声:“那不就巧了！以后咱们俩吃饭，正好能凑出一桌酸甜辣咸！”吃完午饭，江心炽又拉着宁安四处