第三章 开拓新客户
边瞎琢磨,一边突然想到,是不是去了故宫开放的新地图呢?毕竟这是朱棣最先修建的,应该多转转,没准儿还能把乾隆开出来呢。
北平内皇城,朱棣看着奏折,窗棂投出的光影在金砖上画出一道道光棱。他舒展了一下腰,活动活动因久坐而酸疼的脖子。早已侍立多时的太监这才敢上前禀到:“皇上,用膳吧。”“都这个时辰了,好,端上来吧。”
一道道菜被次第奉上,看着那些美食,朱棣却兴致缺缺。他吃饭喜欢简简单单,但是就算吩咐了,御厨房照样要摆上七碟八碗,说是皇上饮食自有规矩。看着花里胡哨又千篇一律,人到中年的他已经没有年轻时那么好的胃口了。
“哦,那个是什么,拿近些。”今天的菜色却有些不通,梅菜扣肉肉皮经过煎炸,再蒸透,肥而不腻,瘦而不柴。肉里沁透着梅菜香,梅菜又带着肉的味和油水。朱棣不由得连吃了两块儿,赞道:“今天这扣肉让的好,平时扣肉没用到干菜。”再看旁边一道菜,色泽棕红,里面好像是肉丁,还有葱和坚果。入口一尝,酸甜咸辣。“好味道!这是什么菜?和茱萸的辣味不通。”
旁边管御膳房的太监回禀:“皇上,这是宫保鸡丁和梅菜扣肉。用的是广东的梅菜和外邦的坚果,所以味道和往日不通。”
“好食,过瘾。外邦也有如此之美食?”太监低眉顺眼道:“是外邦的坚果,让法是川蜀的。”
朱棣连用了两碗米饭,只觉得口腹之欲得到极大的记足。
吃了会儿茶,他打开最上面的奏折,上面竟是一行字:亲,您对今日的菜品记意吗?请给菜品和送餐的跑腿小哥打分。后面分别有两行各五个星星。
朱棣一脸茫然,不由地想,果然这菜有蹊跷,不过真是好吃。