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在线阅读 第441章
    当晚,苏凉家中。

    “来,老哥我其他事我可能不擅长,但做几个小菜还是绰绰有余的。”

    苏凉挽起衣袖,围上围裙,小眼睛炯炯有神地盯着刚刚买的食材。

    “诶?

    你做吗?

    要我来吗?”

    苏兮梦有点惊讶,因为苏凉己经很久没有下厨了,自从她经济独立之后。

    苏凉无视她的惊讶,自顾自地说道:“当然是为了犒劳我自己咯,自己做的菜才是最香的,我当年打工的时候厨艺那是杠杠好的。”

    苏兮梦看着打了鸡血似的老哥,歪着脑袋,语气软绵绵的。

    “行吧,那老哥你加油。”

    苏凉向后挥挥手,苏兮梦就老实溜回了客厅,面朝下一股脑陷进软乎乎的沙发里。

    ……苏凉看着晚上的食材,有番茄、鲈鱼、南瓜、猪肉、西葫芦、生鸡腿、西兰花、……苏凉沉思片刻,当即将鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃,接着再用流动水清理干净。

    紧接着他拿起菜刀在鱼身上划几刀,便于入味和熟透,再拿起旁边的食盐抖上三抖,加入清水,盐水浸泡。

    接着苏凉用他熟练的刀功,唰唰唰地处理植物类食材,他的动作熟练而优雅,每一次切菜都准确无误,富有美感。

    最后开始使用炒锅,火力开足,炒锅底部的油滋滋作响,放入处理好的食材。

    滋滋滋,似鞭炮的炸裂。

    他的手腕灵活的转动炒锅,锅铲在空中划出优美的弧线,食材在锅中翻滚跳跃,受热均匀。

    以前他就能够凭借首觉和经验,准确地控制火候,使菜肴在高温下迅速锁住鲜味,同时保持食材的质感和色泽,现在依旧宝刀未老,甚至更进一步。

    厨房里弥漫着食物的芬香。

    ……苏凉奋战了许久,终于他褪去衣袖,解开围裙,拿起一个个盘子。

    一次次地将众多菜品端入客厅,食物的芬香顿时充斥着整个房间,令人垂
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