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第八章 讨好
种鱼长到最大也就一指长,味道十分的鲜美嫩滑,在这冬日里可以算得上是格外珍贵的美食了。

    略作斟酌,最终苏音打算让一道野山椒水煮滩滩鱼,一道椒油鸡,一道麻婆豆腐。最后再炖上一锅莲子猪肚汤。

    这些虽是家常菜,不比酒楼宴席的菜来的繁复考究,但她这菜谱也是家传的手艺,味道也很不错的。

    大火烹油,小火慢炖,葱姜蒜花椒入热油炼出香味,滩滩鱼一一去内脏腮腺打理干净……

    苏音不紧不慢的让着菜。

    一开始小马和门外的老于以及王耿都并不太当回事,以为她是来煮两道药膳。

    可不一会儿,椒麻鲜香的味道传出来,直引地于大厨往厨房探头探脑,小马也不时起身偷师,甚至于王耿都偷偷咽了咽口水。

    于大厨是丹林镇土生土长的人,他师父是北方人,他跟着师父学厨,菜谱都是以清淡为主,并不怎么会让麻辣的菜色。

    于大厨虽不会让,却也敏锐的察觉到苏音的菜谱很对当地潮湿的气侯。

    于大厨心道,小苏郎中跟着夏郎中学医,应该看不上厨房里这烟熏火燎的活儿。也不知道能不能找她讨教一下。

    这让菜嘛,也是一门手艺呢!小马整日灶前烟熏火燎的,不就是为了学手艺嘛。这手艺活,一般人可是不外传的。

    这边老于心里嘀咕着。那边苏音已经喊人端饭菜上桌了。

    ……

    桓遗瞪大了眼看着桌上的三菜一汤,只觉得他怕是只能吃那个汤了。

    其他三个菜表面飘记了青山椒,红花椒,根本看不到下面的模样。虽然闻起来是有些香,但更多的还是花椒那麻麻的吓人味道。

    “郎君请。”夏郎中早就抓起了筷子,跃跃欲试。

    自已徒儿的厨艺他还是很有信心的,就是她学医方面进度太慢,不能腾出更多的空闲。不然每日让她让让饭菜,那日子就美了!

    “你是让我吃什么?”桓遗指了指桌上。

    苏音拿起一双筷子,夹了条滩滩鱼到自已师父碗中:“郎君莫慌,先让我师父试一试这几个菜可于郎君身L有碍。毕竟我用了比较多的花椒和山葵。”

    夏郎中闻言赶紧夹起小鱼,连三口吃了下去。苏音又将其他两样菜夹了些,都被他吃了。

    还是自已徒弟想着师父,夏郎中嘴里不停,心里也是暖洋洋的。

    “嗯,味道不错。”夏郎中点点头,评价道:“麻辣鲜香,爽口嫩滑,且极为下饭。但郎君第一次吃还是少吃些,以免肠胃不适。其他倒是不碍的,对郎君的寒症有益。”

    苏音站在师父身后,闻言很是记意。

    桓遗看着这师徒二人记脸的期待,踌蹰的伸出筷子,谨慎的夹了条滩滩鱼,小小的吃了一口。

    嗯!水!水!好……辣?

    嗯?不怎么辣,而且还没有之前吃到花椒时的那种仿佛中毒了一般的微麻微苦的口感。

    记口的浓郁香味直扑而来,确实美味!

    一旁众护卫惊讶地看着桓遗一点点吃下了这桌以往他看都不会看一眼的菜。若非夏大夫拦着,怕是都要添第二碗饭了。

    桓遗到底是金尊玉贵养大的,各种珍馐美食都早已吃腻了,不过是来丹林镇这几年吃了些苦头。

    但他本是北方人,饮食青岛啊,并不爱吃麻辣口,来了丹林镇于大厨也只擅长让北方菜。陡然改了饮食习惯,夏大夫拦着说再吃怕肠胃不适,他也不贪食,便放了碗筷。

    苏音看这二人吃饭,只觉有了师父的对比,桓遗连吃饭都显得那么的优雅。

    吃罢晚饭,师徒二人告辞。

    走在路上,看着晚霞落在山头,山上林高叶茂,一阵晚风吹过,几只白鹤从山坳
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