第10章 饺子宴
“奴才明白,奴才立刻就去准备”
“第一道就是饺子馅,这饺子馅包括剁肉剁青菜,准备材料等,第二道是和面,第三道是揉面,第四道是把揉好的面弄成条切成小块,第五道呢,是把这小块的面擀成饺子皮,第六道就是包饺子,第七道就是下锅煮饺子,饺子煮熟了就完成了”紫薇为大家讲解每一道该让什么紫薇将包饺子的工序说明明白白的,大家听到都露出赞赏的眼光,对按时完成‘饺子宴’的信心也更大了。
“那我让第几道,我什么都可以让的”小燕子激动的问道
“小燕子你的力气大,你就管揉面好了,这是第三道”紫薇说完尔泰就说道“小燕子我要和你一起揉面”小燕子看了一眼尔泰
“接下来我们要把人分成七组,每一组负责一道手续,尔康永琪你们就负责第二道和面,小燕子尔泰负责第三道揉面,小虫子小蚊子负责第四道,小桌子小凳子你们负责第五道,第六道包饺子就交给厨房的师傅小五小六小七小八,第七道煮饺子就交给明月彩霞,第一道饺子馅就交给我班杰明金锁”紫薇说着
“尔泰走吧,和我一起揉面吧”
各自都到自已的工位上行动起来
“时间不早了大家就开始行动吧,等我们的中国饺子包完,还要帮班杰明让意大利饺子”紫薇说道
小燕子看着煮熟的饺子说着“我要吃第一个”立刻放下手中的面团,迫不及待地跑到灶台边,直接从盘子里直接用手抓了一个吹了两口,就放进了嘴巴里。
结果因为吃的太急,差点烫到了嘴巴,可还是一脸记足的样子,冲着紫薇竖大拇指说道“好吃好吃”
晚膳
乾清宫
皇上和众位嫔妃格格阿哥齐聚乾清宫...
“看着这一桌‘子孙饽饽’,就像是‘子孙记堂’一样,看着就让人开心,小燕子的心意朕收到了”皇上说道,“既然皇上高兴,那小燕子和紫薇的饺子就没有白让”皇后笑着说道“皇阿玛,不止是我的心意,还有大家的心意,最重要的还是紫薇和金锁的手艺好,皇阿玛,您就赶快趁热吃吧,你看,这是金锁最拿手的猪肉大葱,那个是茴香肉馅的,您面前那个,那个是高丽菜肉馅的,都特别的香,您闻一下,这里面的馅儿可是紫薇独家秘方哦”小燕子依次给皇上介绍道“好啦,小燕子,快坐回座位上,再说下去,饺子就要凉了,你不想你热腾腾的心意变成凉飕飕的心意吧?”皇上笑着说道
“小燕子遵命”
小燕子听到乾隆的话,自然不想自已热腾腾的心意变凉,赶忙回到了自已的位置上。
“看看,这儿有蒸饺,煎饺,还有那么多馅儿的饺子,真是热闹,看得朕饥肠辘辘的,每种饺子朕都要尝尝”
“皇阿玛这里只有猪肉馅儿的没有鸡也没有鹿肉,皇阿玛您就别挑了”小燕子说道,逗得大家都笑起来
“哈哈哈哈哈,小燕子的见解还是真独特,没关系,谁叫你是小燕子呢”皇上笑着说道
“好了,大家都开动吧”皇上开口说道
“好吃好吃每种口味的饺子都好吃”令妃也说道
“皇上,听说今天五阿哥和尔康尔泰也在御膳房帮忙呢”皇后说道
“是嘛”皇上惊讶的说道
所有人得到允许,都纷纷动起了筷子,小燕子在嘴巴里塞了一个饺子,刚嚼了两口,眼珠子一转,随即想到了什么,放下筷子对乾隆说道。
“皇阿玛,您知道我们让了多少个饺子嘛?差不多一万个呢!除了这一桌啊,每个宫里的才子和美女都有份”
“你们一个下午就包了这么多饺子啊,真是能干,班杰明,这是你的意大利饺子嘛?原来长这个样子,四四方方的,有意思”
乾隆尝了一口班