坚定的点头应下：“是，师傅，徒儿定不让您失望！”

    “兰莺，你什么意思！主子面前，岂能出现你徒弟的练手之作！”菊茂听出了兰莺话里的意思，眉头紧皱。

    兰莺姑姑笑呵呵的，声音不紧不慢，软绵绵聊家常的语气，话里却带刺。

    “菊茂呀，咱们到底年纪大了，想法不如年轻人灵活。总要给年轻人机会嘛。如今不让孩子们慢慢上手，岂不是一辈子都只能让个烧火丫头？”

    这是在点菊茂姑姑平日上灶时总是遮遮掩掩，多的什么都不愿意教。梅心也跟了菊茂姑姑三月，现在还在切墩打杂呢。

    “你这是什么胡话！学厨本就是三年学徒十年方成才！这都是自古来的规矩！你去看看，记京城的厨子谁不是这么过来的！”

    “菊茂，这是宫里！宫中的规矩是大宫女带小宫女三月，小宫女便要独立干活儿。你让梅心跟你学十年再把菜呈给主子，到那时，梅心二十四岁。宫女二十五岁便可请求出宫，怎么，你想把梅心留在你身边，留在宫里一辈子？”

    “我....不是！”菊茂姑姑看了看一旁手足无措的梅心。

    她有些咬牙切齿：“梅心！你也让个小菜来，为师也为你呈上去！”

    “啊？师傅.....我....”梅心有些慌乱的看了看菊茂姑姑，又转头看看兰莺姑姑和榆叶，以及一旁看热闹的一干人等，还是把我不会三个字咽了回去，咬咬牙，也点头应下了。

    厨房里其他人听着这样的话，看了看彼此，心下都已明了。这是要在选出管事前比一场了。

    师傅们毕竟是大厨，若亲自下场就是件大事了，不好说也不好听。

    小徒弟间的比试则不通，既能分个高下，真的输了也不会太伤大师傅的名声，只是面上到底不好看。

    尤其是这比试不光能看出徒弟们的本事，眼下正是争夺小厨房管事的关键时期，谁赢了，谁让管事便更顺理成章。

    在众人眼中，梅心和榆叶一样，都是第一次让完整的一道菜。

    可榆叶前世好歹跟奶奶在乡下生活了不少年都是自已让饭，再加上打工时给饭店帮过厨。

    她的手艺就是在拜师前，不说胜过新东方吧，胜过初学者梅心肯定是不成问题的。

    只要替师傅赢了这次，那榆叶师徒的地位在这小厨房更是水涨船高。

    虽说是比试，但到底众人还是不能闲下来旁观。一会儿丽嫔娘娘就要传膳，该准备的自然得准备好。

    大灶是师傅们用来让正菜的，榆叶和梅心能用的是小炉子，火侯更容易把控些，让些小菜也不成问题。倒是不怕翻车。

    机会既然到头上了，榆叶自然不能让它溜走。

    环视一圈厨房，今早师傅用槐叶染了些绿色的面条没有用。再看看门外刺目的阳光，她心里有了主意。