一听，立马换了一副嘴脸：“真是笑话，我们醉春楼可是临安城最大的酒楼，我们的大师傅都是从省城请来的，高手如云，还用的着你的秘方！”

    江鱼儿自然早有心理准备，这银子没那么好赚：江鱼儿一脸无所谓：“没有那金刚钻，就不揽那瓷器活，我既然敢登门卖秘方，说明一定有过人之处，你们不收，我可到对面去了，要是对面的收了，等人家生意超过你们，你们可别后悔！”

    江鱼儿正要出门就听到一个声音：“两位姑娘请留步！”

    江鱼儿扭头一看，一位中等身材，微微发福，留着八字胡的男人叫住了自己。

    “你是？”

    “我是这醉春楼的胡掌柜，姑娘刚才说的话我都听见了，你说你有秘方卖？

    不知什么秘方，说来听听！”

    江鱼儿心中一喜：“胡掌柜，我有一个新菜的秘方，专门做鱼，保准您没吃过！

    只要贵酒楼用了我这秘方，光这一个菜，就能让你们多赚几百两银子不成问题！”

    胡掌柜捋着那两撇八字胡：“哦，姑娘口气可不小，如此自信那必定有过人之处，这个时辰也不忙，请姑娘移步到厨房，需要什么材料尽管吩咐，不过咱们可是丑话说前头，我要觉得这菜不满意，那这消耗的材料费...”江鱼儿胸脯拍的砰砰首响：“胡掌柜您要不满意，这材料费我自掏腰包如何！”

    “好！

    爽快，那就请吧！”

    胡掌柜把江鱼儿带到厨房，还留下两个小工帮江鱼儿配菜，江鱼儿自然不担心对方学了去，毕竟这道菜的灵魂是麻椒和辣椒，就是对方真学会没这两样调料也没用。

    半时辰后一份麻辣鲜香嫩滑爽口的酸菜鱼片，端到了胡掌柜的面前，酒楼的几个大师傅和胡掌柜围着这盆酸菜鱼是啧啧称奇。

    胡掌柜夹了一片嫩滑鱼片放在嘴里，那两眼放光的表情就说明了一切。

    “姑娘，果真好手艺，这个秘方姑娘打算卖多少银子？”