第85章
克劳德便没再说话,他应了一声,送慈渊回到卧室,伺候自己美丽娇弱的主人上床,最后去将窗帘拉上。
慈渊穿着睡衣坐在床上,没有立马睡下,等到克劳德做完这一切要出去时,又突然出声。
克劳德转过身,但在一片昏暗里,他看不清慈渊是什么表情。
“克劳德……”慈渊的声音有些沙哑、疲惫,似乎做了什么重大的决定,决心要割舍什么,“从明天起,不用再给达米恩开门了。”
忠厚老实的男人瞳孔一缩,苦闷的脸上不自觉流露出一点惊讶和窃喜。
“好的,主人,您好好休息。”
第145章
下午六点,克劳德站在厨房里,熟练地戴上袖套,围上围裙。
他今天买了苹果、菠萝和一点新鲜的鸡腿,家里有奶油和脆皮厚培根,一早就打算好了晚餐要做托斯卡纳奶油鸡、苹果猪肉排以及奶油蘑菇浓汤。
慈渊胃口挑剔,又吃得少,克劳德不得不多花点心思在饭菜上,每天都在琢磨着让慈渊能多吃一点。
他从橱柜里取出一瓶糖渍小番茄,用勺子舀出四五个放在银盘上,又倒出一些红色的汁水,最后淋上一层蜂蜜,用盖子罩住。
这是为了防止一会油烟味起来了,破坏这道开胃菜的味道。
接着,他洗干净水果和蔬菜,将苹果和菠萝切成厚片、洋葱一半切丝一半切末,拍一点蒜末备用……将这些前戏都准备好后,又看了看时间,正式开始做饭。
鸡腿脱骨拆掉筋膜,用盐巴和黑胡椒腌制十几分钟后,再用黄油煎至半熟,将鸡肉捞出后,克劳德又放下厚培根,滋啦一声声后,整个屋子都是肉香味。
油脂的香气在空气中发酵,克劳德将煎熟的肉菜放在一旁备用,就着剩下的油脂炒熟洋葱末和油浸番茄,等酸甜的味道自鼻尖蔓延开后,再倒入白葡萄酒、鸡高汤、淡奶油以及一大把奶酪碎,煮沸后将鸡腿肉回锅,下菠菜叶,稍微翻搅均匀后盖上盖子,放到一旁炖煮。
克劳德洗好锅,开始做下一道菜,他做菜自有一套,完全是符合慈渊的口味,炖煮的苹果厚片要保留一点脆度,因为慈渊不喜欢吃完全煮熟的,上面要放煎熟透的菠萝,味道就酸甜适中,厚培根切成块放在最上面,摆盘就变得非常漂亮。
最后是浓汤,这是最简单的,克劳德已经做了很多次,等咕噜咕噜冒泡时就可以停火了。
最麻烦的是奶油鸡,克劳德守在炖锅旁,时不时看着时钟,算计好请教的厨娘说的时间,一秒不差地掀开锅盖,用叉子试探鸡肉的软烂程度,又用勺子舀起一点汤汁尝味,确定味道分毫不差后,才开始装盘,最后撒上欧芹碎和奶酪碎。
七点半,三样菜全部出锅。
克劳德脱下袖套和围裙,在舆洗室用香皂洗了手和脸,确认身上的油烟味没那么重后,才上楼叫慈渊起来吃饭。
慈渊睡得很轻,他一向睡不太着,听到克劳德的声音后唔了一声,但是没立马起身。
克劳德将拖鞋摆好,知道他还要再贪睡一会,便点燃蜡烛下楼去收拾其他东西。
过了一会,慈渊才穿着睡袍,神情恹恹地下了楼,而这个时候,晚餐正好是可以入口的温度。
慈渊只早上在达米恩那儿吃了点面包,那面包有点硬,抹上奶酪,但是一点也不好吃,他吃得喉咙痛,就只咬了几口。
吃过别家的才知道自家有多好吃,连味道闻起来都香甜无比,慈渊今天胃口好,吃了很多,糖渍小番茄更是一扫而空。
最后,慈渊喝着蜂蜜水,肚子有些吃撑了,由衷地感叹克劳德手艺真好。
男人黝黑的脸上露出羞涩的笑容,看起来有点怪异,粗糙的手利索地收拾着餐具,声音低沉:“