于是回乡开祠堂祭祖和接林大姑他们进京庆祝的事情暂时就这么说定了，剩下的便还有京中贵人们送礼一事。

    大摆宴席邀请贵人们自是不行的，但对方送礼而来，自家总还是要回礼的。

    好在对于回礼的事，林立文这次也是做好了准备才过来的。

    “大郎，你莫不是打算拿这些猴楂（1）做回礼吧？”林老头瞧见林立文这一次带来的好几大箩筐的红果后，满脸震惊道。

    偏林立文还点头了。

    于是林家其余人也都不解又震惊的朝着林立文看了过来。

    猴楂其实就是山楂，北地这边多野生，百姓偶尔采食充饥。此物还易生长，因此在永兴帝赐给林立文的山庄紧靠着的那边山地里，便生长了许多。

    林立文修整一些地势较低的山地做果林时，发现了这些山楂后，他非但没让佃户们将其砍除，反而好生的种植了一批。

    要知道山楂不仅食用价值很高，还可以做积肥所用。

    于是在去年时，林立文特意种植的那一片山楂更是大丰收了一场。

    只是林立文收获回来后，却只留取了一小部分用以炖汤食用外，其余的山楂便都被林立文放在了两层窖里储存起来了。

    最开始林家众人还注意到了这些山楂，以为林立文是有什么别的用途，当时便没多问了。后面更是随着窖里这么一存储后，大家渐渐的更是都忘记了这些山楂。

    万没想到，这时候林立文把窖里的山楂又给搬出来了。

    “猴楂可是个好东西，生津开胃还能消食……”林立文细数完山楂的功效后，还又说道：“其实要论糖度，猴楂其实比寒瓜还高。”

    这话一出来，林家众人脸上自是满满的不信。

    他们又不是没有食用过猴楂，就这种野果，自来食用者皆言其甚酸。又怎么可能如林立文刚刚所言的那般，猴楂糖还能比寒瓜多！

    对此，林立文颇有点无从解释。

    山楂的含糖量其实真不低，只是糖也是分很多种的，如山楂这种它真的只是吃起来味酸而已。

    “我所言自是真的，以后便知晓了。”林立文说道。

    林家众人闻言虽依旧半信半疑，但也没再继续纠结猴楂含糖量比寒瓜高的事情了，大家只满脸忧虑的询问林立文，当真要拿这些猴楂做回礼。

    若说以往那些回礼的话，虽然礼薄，但所回之物皆是贵人们稀罕的物件，倒也勉强说得过去。而这猴楂……真就是北地秋季随处可寻的野果。

    乡下百姓都鲜少有拿这等野果去做回礼的。

    林老二便试着提议道：“若不然咱们回些甜瓜？亦或者是过些时日樱桃成熟，回赠些樱桃？”

    如今还在初春，甜瓜自还是稀罕好物。

    至于樱桃，虽说时人都不重视水果，但它却绝对是其中的例外之一。

    即便樱桃还是北地能生长的水果，但因着樱桃成熟季节较早，又因时下品种的问题，还有种植技术的落后，便导致它产量极低，因而在北地也是一种极为奢侈的水果。

    所以普通百姓鲜少食用得起，多为贵人们食用。

    但其实便是贵人们，也不是所有人都能尽兴的去食用樱桃的。因此去年夏季大家用糖蒸酥酪配葡萄的食用方法，便是从过去食用樱桃里演变出来的。

    林立文在京中待了也有两年多时间了，对京中贵人们的饮食习惯他自也是比较了解的。因此他更是早知晓三年一次录取的新科进士们喜办樱桃宴的事，便早早的开始做好了准备。

    而对于时下樱桃品种和种植上的这些问题，林立文采取的还是嫁接法。

    嫁接能使得本地樱桃的许多缺点都能得到较好的改善，对于使其挂果成熟也