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第70节
就有最爱的油饼吃了,唐晓福开心的不得了,身上动力满满,挥舞着铲子就准备大显身手。

    红红的辣椒切成段,放入少量的菜籽油,将辣椒,蒜片,葱花爆香,再将肉丁滑入锅中快速翻炒。

    直至变色后,将切成小丁的酸豆角倒入其中不断的翻炒,再加盐酱油调味。

    瞬间整个灶房里面盈满香味。

    李氏和了一小盆儿面,回来的时候闻到香味也不由称赞。

    “福哥儿在做菜一道,颇有天赋,不管做什么菜,都是有滋有味儿的。”

    “我的手艺可比姆么差远了,我不过是手重舍得下料罢了。”

    唐晓福这话说的不假,唐家人日子过得都仔细,特别是李氏,平时盐巴糖和油看得都挺紧的。

    而唐晓福却不管那么许多,宽油重料,自然吃上去味道可口。

    唐晓福快速的将锅中的菜翻炒几下,放入一点碧绿碧绿的小葱花,直接出锅将,大铁锅让给李氏。

    李氏洗净了锅,用布巾擦拭几遍,直到干爽无水之后,这才倒入一点菜籽油,唐晓福早就在旁边帮他将面揉好,擀成薄薄的饼。

    李氏伸手接过,将那勃勃的饼子均匀地摊在大锅底部,倒是不着急翻面。

    这烙油饼就要小火慢烙,要是急了容易糊。

    李氏看着一直跟在自己身边,欲言又止的唐晓福,挑挑眉。

    “你有何事?快快的说做何吞吞吐吐?”
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