林汐现在只恨自己穿越之前没有去学过类似的东西，不然的话，唉，不提也罢。

    切片之后，林汐将土豆片下水焯得半熟，然后立马捞出来过冷水过凉。

    凉了之后的土豆片又被她无情放在外头的竹篾上面吹了好一阵子，直接水分都被带走，林汐才满意地把土豆片给拿回来，准备下一步。

    薯片主要还是油炸，林汐想了想，打算先用猪油来炸看一看。

    猪油还是当下比较长吃的油类，毕竟相比起不够饱满的植物油来说，猪油只要有点肥肉，就能熬出不少来，所以一般的人家里，还是以吃猪油为主。

    当然，不少人家里，其实是连油都吃不起，甚至荤腥都没有的，毕竟太穷了先。

    将猪油化开，白花花的猪油在热锅里变成了一锅油汪汪的金色液体。

    油温约莫着有个五成热了，林汐把薯片倒了下来，手里的一双长长木筷子翻动着这些薯片，让每一片都能够均匀受热。

    很快，油锅里就能闻到一股属于油炸物那种香喷喷的味道，还有薯片的那种独特香味拼命钻入鼻子里，那白白的土豆片也渐渐地变成了金黄色的薯片，林汐拿起一旁竹编的捞子，一把把里头的薯片都给捞了出来控油。

    薯片她切了不少，炸了好几锅之后，才会算把所有的薯片都给炸好。

    炸好的薯片控油之后，每一片都金黄金黄的，煞是好看。林汐拿起一片塞入嘴里，熟悉的香味和口感顿时让她有些热泪盈眶了。

    她只放了少许盐，吃起来完全是薯片最原滋原味的味道，饶是如此，她这样一个不爱吃零食的人，再次吃到这样熟悉的零食，她也忍不住心中有些激荡。

    “还好我不算手残党，不然的话，这些吃食怎么能够再次吃得到”

    林汐感慨了一声，然后回到厨房里，想了想，把辣椒磨得粉，又加了一点别的香料，然后将它们洒在薯片上面。

    金黄色的薯片和粉末状的香料一结合，浓郁的香味伴随着诱人的光彩，林汐仿佛觉得自己又回到了那个熟悉的现代。

    不过，算了。

    她在这个时代，有更多的牵挂。

    不管是石曲还是林颀也好，都是她放不下的人。

    现在还有那么多事情要做，她的酒楼，她和马笙的合作，婵娟娘子这个名头，听着听着，总觉得似乎也已经习惯了，貌似，也不像之前觉得的，那样的难听了

    想了一会儿，门外忽然传来了敲门声。

    这个时候，谁呀

    林汐想着，端着手里的竹篾走了出来。

    打开门，巫屠正提着一个筐子在外头，刚打算说话，鼻尖微微一动，猛地转过脸去打了一个巨大的喷嚏。

    “阿嚏”

    巫屠连忙掏出手帕来，擦了擦脸，然后慌慌张张地解释道。

    “我、我那个

    ，不、不是”

    林汐忽然觉得这一幕有点奇怪，她不解地问。

    “没事，你别急啊，你跟我急着解释什么啊是被我这薯片熏到了吧，抱歉抱歉，这是我的错。”

    “没有没有”巫屠一听