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第135节
黄小连走了以后,没人弄吃的,故意投票给他。”陈威抱臂站在一旁,“毕竟他这一次好像超常发挥了。”

    “放心吧,相信老大。”陶芝芝拍了拍夏迟的肩膀,也卖力地挤进了人堆里。

    夏迟:“…………”

    陶芝芝和董先,是比他大的吧?

    “你不去吗?是怕罗九会输?”陈威好奇。

    “……”

    “喂喂,你不是不去吗?怎么又去了?”

    第102章

    152

    木薯不能彻底蒸熟, 否则会因吸水过多而软烂,罗九只煮了七八分熟,再裹了干淀粉上油锅炸到边缘酥脆,这不仅是为了改良木薯软绵绵的口感, 也能防止木薯在烹调的过程中越炒越散。

    油锅里下了大量的砂糖, 在小火中慢慢融化变软。

    等砂糖化成粘稠的液体, 罗九就把炸好的木薯块整盆倒进了大锅, 不停地翻炒让糖液均匀地裹上每一块炸木薯,没过多久, 锅里就黏连拉出了糖丝,亮晶晶的, 很漂亮。

    拔丝木薯不能一次性做太多,糖浆裹不匀就影响口感,拉丝拉不美也影响欣赏。

    罗九分五次做了四五斤的拔丝木薯,剩下的炸木薯被她淋了糖醋淀粉水, 收汁了就立马出锅,炸木薯仍然保持着金黄的美妙色泽,闻起来酸甜可口。

    在雨林的闷热环境里,特别的勾人食欲。

    正当大家以为罗九全部做好, 都涌过来准备排队时, 她居然又开始做第四样只用木薯的菜肴。

    说来也简单, 就是将油炸过后的木薯,用大量的辣椒粉、胡椒粉、孜然粉还有盐来爆炒,为了保证木薯的口感,三次烹饪的时间必须短,裹好了调味就可以出锅。

    那种一种带着强烈攻击性的香味,孜然的香味让木薯散发着像烤肉一样的魅力, 简直是无孔不入,每一个闻到味道的玩家都觉得喉咙发痒,心痒难耐,恨不得立马就吃上。

    “过来,把这些搬到聚集地中央去。”罗九指着被玩家堵在外边,无法挤进来的董先、夏迟说。

    黄小连就在那。

    既然是打擂台,他们当然也要过去。

    木薯粉条、拔丝木薯、糖醋木薯、油爆木薯在木桌上一字排开,其他三个还能看出是木薯的模样,但粉条差异实在太大,讨厌罗九,没有看过制作过程的玩家开始质疑她作弊。

    “这算哪门子木薯啊,一点木薯的影子都看不出来。”

    “别以为你混用别的东西,我们就会被骗了。”

    “就是啊,什么粉条,不就是面条吗?就算老子没吃过面条,也知道面条是用面粉做的,面粉怎么会出现在这里,比的不是木薯吗?”

    围观过粉条制作过程的玩家,都在一旁看着热闹不说话。

    支持黄小连的玩家七嘴八舌地数落了一通,才发现情况不太对劲。

    “是不是心虚?怎么不说话?”

    “粉条的制作全程公开,我觉得没有解释的必要。”罗九的两手撑在木桌上,身体微微前倾,看着呈弧形将她和黄小连半包住的玩家,“我想大家的心里,此刻都有一个担忧——”

    她声音不大,但却十分清晰。

    为了不错过她说的话,乱糟糟的聚集地很快安静下来。

    “万一黄小连离开了聚集地,谁来为你们制作食物?”

    “对啊!你来吗?”陈威大声地问。

    “你他/妈什么意思?!都还没吃就知道我会输了??”黄小连气的脸都涨成猪肝色,控制不住音量地大叫起来。

    因为大家都没说话,他的声音显得尤其刺耳。

    就连站在他一边的玩家,都忍不住皱眉。

    “小连,你先
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