小半盤紅薯粉都吃光。

    晚要去城裏燈會，葉紫們吃過午飯就發了。

    先去堂哥家飯館，們明天要開業，葉紫先去一準備得怎麽樣了。

    鋪麵已經換了新牌匾，麵用紅綢遮蓋，隻等明天開業時候剪彩。

    一進院，便覺煥然一新，院裏青石板麵打掃得幹幹淨淨，覺像用洗過了，靠近鋪一頭放了兩個缸，裏麵裝滿了。

    另一邊角落搭了一個雞棚，裏麵成兩，一邊關著雞，一邊關著鴨，棚麵鋪著厚厚草木灰，外麵裝了一個長條型槽，裏麵灑著一些玉米粒和菜葉，兩邊用陶碗各放了一碗。

    雞棚收拾得很幹淨，聞著倒沒麽味。

    們在院裏站著了一會兒，哥嫂便提想讓們去鋪裏一還有麽沒準備齊全。

    葉紫然無意，們便從院裏直接進了飯館後廚。

    飯館後廚然比尋常人家要得，光灶台就有兩個，正對著門一個灶台，裏麵還有一個小，一共個灶，兩個燒柴，個燒煤。

    兩個灶台間放著一個缸，缸蓋著木蓋，蓋放著一隻飄。

    和灶台相對，一整麵牆案台，案台麵擺放著整齊個厚菜板，刀架著把磨得光亮菜刀，一溜銅盆摞起一疊，牆掛著幾個炒鍋，還有一些蒸鍋湯鍋放在案台，案台放著一排整齊瓦罐，裏麵裝了米麵糧油，還有各種鹹菜酸菜。

    進門這麵牆擺著一個碗廚，裏麵擺著洗幹淨一摞摞盤，碗，兩個盆裏裝著洗淨瀝幹筷勺。

    整個廚房收拾得井井有條，幹淨整潔，著就讓人舒服，葉紫倒沒麽指點，隻讓們保持衛，防鼠防蚊蟲。

    家裏新抱來小貓也該走馬任了，別會會捉，隻要有在，就起震懾老鼠作用。

    葉紫走進店裏，牆掛著一排用木牌製成菜單，在葉紫將建議，每菜麵都標注了價格，其實這年頭人都識字，過個明碼標價童叟無欺意思，讓人進來也放心一些。

    哥嫂己也識字，把菜名和價格都記在了心裏，隻們，來店裏幫忙幾個小也都記得。

    明天店裏開業，怕忙過來，幾個嫂都過來幫忙了。

    葉紫轉了

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    一圈，也沒麽提點，隻讓們準備幾條帕，用皂角浸泡，桌時候夠有效去除油漬，再拿幹帕一就幹淨了。

    在店裏事講究就一個麻利快速，還要讓人覺得很幹淨，跟在己家裏似拖拖拉拉。

    幾個小點頭表示記了，明天端盤收拾桌掃都由們來，幾個嫂隻在後廚幫忙洗菜洗碗。

    從店裏來，們進院，裏屋烤火，因為人，哥嫂了堆火，十幾十號人圍著爐坐在板凳椅，將廂房擠得滿滿當當，夥一邊烤火，一邊聊天嗑瓜。

    因為明天要開業，家一邊緊張一邊興奮得行，覺就像夢一樣，幾個月以前，還在擔心吃了頓沒頓，現在都新店開張了，也知明天意怎麽樣，忙忙得過來。

    人還孩，都熱火朝天聊著，展望即將來未來。

    幾個嫂稍坐了一會兒，便去飯了。

    天還沒黑，飯菜便了桌。

    晚要燈會，人心浮動，這裏數人，還葉紫，都平第一次元節燈會，吃飯都吃安，幾個小吵著要去燈會，人讓。

    葉紫被吵得頭疼，吃了半碗飯就來了。

    “姑姑，想去燈會，帶去？”

    知葉紫說話，一個小蘿卜頭跑過來抱葉紫。

    小家夥才六歲，葉紫哪敢帶，蹲來點了點鼻，“姑姑怕把丟了，敢帶去，晚回來給帶吃？”

    見小家夥說話，又跟講理，說小孩都在燈會丟了，被拍抱走了，從此以後再見爹娘，問想要爹娘還去燈會，小家夥猶豫半天，最終還想要爹娘占了風，表示願意乖乖呆在家裏等們帶吃回來。

    裏麵人吃完飯，除了留守老人